湖北日报客户端讯（通讯员周琦）金秋时节，在鹤峰土产林农业专业合作社辣椒种植示范基地，椒农们抢抓晴好天气，正背着背篓娴熟地采摘、装袋红辣椒，辣椒工厂加足马力忙生产，田间地头呈现出红火的丰收场景。

时下，正值辣椒丰收时节，鹤峰土产林农业专业合作社杨小梅正在辣椒基地采摘辣椒，杨小梅今年种植的订单辣椒大概有6亩，辣椒苗由合作社提供，并全程提供技术指导。“我种的辣椒不愁卖不掉，现在摘的辣椒，合作社以2.5元/斤的价格回收，一亩田大概有4000斤以上。”

“辣椒要摘全红的，不红的不要摘，一定要挑好的摘。”基地负责人杨学德忙着叮嘱椒农们。

土产林农业专业合作社的辣椒收购加工点，工人们分工明确，他们有的将刚从基地采摘回来的辣椒摊开，有的挑选优质辣椒装袋……一切都有条不紊地进行着，呈现出一派忙碌丰收的喜人景象。

“我就住在隔壁村，年纪大了在外面也找不到事做，在这里离家近，每个月休息4天，工资在2000块以上。”加工工人蔡金秀笑着说。

据悉，该专业合作社以辣椒育种、种植、加工、销售及深加工和配套产业为主营，目前有基地800亩，主要分布在下坪乡、邬阳乡、太平镇等地，带动4个专业合作社及200多户农户，常年工作的技术人员和加工人员20人左右，订单式年种植加工和吞吐销售干辣椒500吨左右。

鹤峰土产林农业专业合作社基地负责人杨学德介绍，“我们采取的是‘订单式’种植，主要种植的是鄂甘椒101号，直接和老百姓签订合同，按照统一供苗、统一标准、统一服务模式，打造规模化生产基地，让农户只需专注田间生产。辣椒成熟后，由我们专业合作社负责收购，进行初加工后，再运到全国各地进入销售环节。这辣椒根本不愁销路，大大增添了大家种植辣椒的信心。”