湖北日报讯 （记者王晶、通讯员程琛）2019年联合国确立每年5月21日为“国际茶日”。5月19日，湖北省文化和旅游厅与柏林中国文化中心合作举办的“茶和天下”•雅集活动在柏林拉开帷幕，众多茶文化爱好者共赴雅集，共度美妙时光。

湖北省非遗保护中心组织恩施玉露制作技艺、长盛川青砖茶制作技艺和“峡州红”红茶制作技艺项目现场进行表演。活动现场还举办了“知音湖北 大美长江”湖北文化和旅游图片展，以高清图片+中德双语对照说明的形式呈现了湖北秀美的山水风光和深厚的人文底蕴。

德国各界人士参加雅集活动

开幕式上，柏林中国文化中心副主任何文波致辞称，在中国，茶既是礼仪，也是生活，“和”是中国文化的深层底色，相聚在柏林，以茶为媒，正是将“和”的精神，带入跨文化的对话中。中国湖北是重要的茶叶产区之一，5月21日是世界旅游日，诚挚欢迎德国朋友在品味茶香之余走进湖北，感受武当功夫的刚柔并济，领略长江三峡的雄奇壮美，探访恩施茶山秘境，在茶香与山水之间，体验真实、立体而充满活力的中国。

恩施玉露制作技艺非遗传承人张闰宇讲述茶的故事

恩施玉露制作技艺传承人张闰宇以“中国故事”为题作了中国茶文化讲座。讲座内容围绕德国听众感兴趣的话题，讲述茶史、茶类、茶的传播，以及茶与哲学、生活、艺术等内容，融资料性与趣味性于一体，展现了中国茶文化的悠久历史与当代风貌。

好茶待知音。展厅里，循环播放着古琴曲《流水》，琴声如心声，跨越不同的语言，铺陈出湖北的知音文化之美。此情此境，长盛川青砖茶制作技艺传承人、茶艺师李田静为与会者作茶艺表演：琴声初起，山雾空蒙，她缓缓温杯，赏茶投茶；随着琴声由空灵转迅疾，泡茶手法也由浸润变为高冲，以激发砖茶的陈香与醇厚；至尾声时，流水入溪，茶奉来宾，水韵茶香交融，令人沉醉。

长盛川青砖茶制作技艺非遗传承人、茶艺师李田静展示茶道

观众托马斯·埃本（Thomas Ebben）表示，自己是在一位来自湖北、热爱饮茶的朋友带领下前来参加活动，对茶文化颇感兴趣，在此次体验中有了更为直观而生动的认识。多位来宾对湖北两大文旅主轴“神武峡”“赤黄红”展现了浓厚的兴趣，更有人现身说法，告诉大家自己去过湖北，旅游体验“棒极了”。

“茶和天下”•雅集是文化和旅游部组织举办的文化品牌活动，旨在通过实物、图片、影像、非遗展示、文艺表演等形式，让世界各国民众沉浸式体验丰富多彩的中国茶文化，促进世界各民族人民的相互理解和友谊，促进全球文明交流互鉴、共同繁荣发展。活动自2023年开展以来，湖北已先后赴墨西哥、美国、新西兰、阿联酋、埃及等多个国家开展了主题交流，对于促进文化交流互鉴、提升湖北文旅国际形象和推动湖北茶产业高质量发展起到了积极作用。