湖北日报讯（记者杨富春、通讯员肖琼、赵羽）5月8日，黄石经开区·铁山区，东贝制冷公司第60万台冰淇淋机下线，为炎炎夏日送上丝丝清凉。

　　当日上午，东贝制冷公司装配车间，见证东贝制冷发展史上里程碑时刻——东贝集团党委书记廖汉钢和董事长姜敏共同为第60万台冰淇淋机揭幕，集团名誉董事长杨百昌为其贴上金色专属铭牌。

　　“这台凝聚着无数东贝人匠心的冰淇淋机，是东贝深耕商用制冷领域的结晶。”东贝制冷公司总经理江志安介绍。从打破垄断到引领行业，从中国制造到中国创造，东贝以一甲子的坚守，用技术迭代书写民族制冷品牌的传奇。东贝将冰淇淋膨化率稳定提升至40%，远超行业均值，让每一份冰淇淋绵密细腻；创新研发整体式高效冷饮缸、自动分流系统、料槽预冷控制技术，大幅提升制冷速度与连续出杯能力，赋能商用场景高效运营；独创带锁定可定时巴氏杀菌系统，实现杀菌定时、实时提示、过程锁定，14天免清洗仍能坚守卫生安全底线。

上世纪90年代，随着麦当劳和肯德基进入中国市场，软质冰淇淋迅速走进大众视野。东贝制冷敏锐捕捉到商用软冰机的市场发展潜力，踏入商用冰淇淋机设备新赛道。当时，国内冰淇淋机市场被海外品牌牢牢占据。东贝以空调制冷技术为根基，坚守自主研发，一步步挣脱国外技术束缚，开启国产冰淇淋机的破局之路。

　　从早期产品的性能摸索，到持续投入营收3%-4%深耕技术攻关，东贝完成从“跟跑者”到“并跑者”再到“领跑者”的蜕变。如今，东贝全面掌握制冷系统、控制系统、机械搅拌传动、膨化装置等全链条关键核心技术，构筑起坚实的知识产权护城河。东贝冰淇淋机远销全球30余个国家和地区，全球市场占有率稳居行业前列，是雀巢、肯德基、麦当劳、华莱士、蜜雪冰城、茶颜悦色等国内外知名企业的合作伙伴。产品包括冰淇淋机、冷（热）饮机、雪融机、制冰机、厨房冰箱等5大系列170余种。

　　“60万台是规模的门槛，更是品质的勋章。它标志着东贝制冷公司具备了稳定的大规模高品质交付能力，赢得全球客户的深度信赖。”姜敏说。当前，全球消费升级与“冰雪经济”持续升温，客户对节能、智能、静音的要求越来越高，这既是挑战，更是东贝乘势而上的重大机遇。