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喝牛奶:时间不同,功能迥异
湖北日报 2026-05-08 16:06:40


喝牛奶好处多,能补充能量能助眠。但是早上喝与晚上喝,作用真的不一样。牛奶到底什么时候喝最好?武汉协和医院中医骨科副主任医师帅波来科普。

喝牛奶 AI图片

早上喝VS晚上喝,作用大不同

早上喝牛奶,能及时弥补夜间身体的营养损耗。牛奶中富含优质蛋白质,可为白天身体发育、机能运转提供营养支持,同时还能促进胰岛素样生长因子分泌,助力骨骼生长发育,不管是正在长身体的孩子,还是需要养护骨骼的成年人、老年人,晨起一杯牛奶都能打好一天的营养基础。

晚上喝牛奶,主打助眠、促吸收、固骨骼。睡前适量饮用牛奶,能够帮助身体促进褪黑素分泌,舒缓神经、放松身心,有效提升睡眠质量。更关键的是,夜间是人体生长激素分泌的高峰期,晚上喝牛奶能让生长激素分泌达到更佳状态;同时牛奶中的优质钙质,也更易在夜间沉积到骨骼中,起到补钙健骨的作用。

睡前喝牛奶,有最佳时间

晨起喝牛奶与晚上喝牛奶,两者功效互补。医生更推荐早晚各一杯,避免一次喝太多增加身体负担。值得注意的是,睡前喝牛奶,并非临近就寝才饮用,不同品类牛奶,最佳饮用时间各有讲究。

无糖牛奶建议睡前1小时喝完;如果是含糖牛奶,消化相对慢一些,最好提前1.5-2小时饮用,避免带着饱腹感入睡,加重肠胃负担、影响睡眠。

至于牛奶温度,不用刻意纠结常温还是加热。只要脾胃功能正常,可以根据个人喜好选择。

(湖北日报全媒记者 张华 通讯员 彭锦弦 )

责任编辑:胡蔓
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