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湖北日报讯(记者夏中华、通讯员钟晓阳、周蜜、余晶)“五一”假期,赤壁市以“歌起赤壁・花韵三国”文旅系列活动为契机,开放政府机关食堂供市民游客就餐,凭借实惠地道的美食、升级优化的服务与趣味十足的文化互动,让八方来客在烟火滋味中感受三国古城的热情与诚意。
据悉,赤壁市政府机关食堂本次对外开放时段为5月1日至5日,每日午餐11时至13时30分、晚餐17时30分至19时,无需预约即可现场就餐。食堂全程采用食品级餐具,严格落实消杀工作,精选新鲜食材保障食品安全。
据介绍,这个“五一”,食堂不仅延续了广受好评的惠民餐饮模式,更在菜品、服务与文化体验上实现全面升级。餐饮方面,主打18元“3荤2素”特色套餐,米饭、汤品可免费续加,同时设有2元至20元不等的平价小碗菜专区,关刀鱼、赤壁鱼糕、粉蒸藕、红烧肉等本地特色菜肴一字排开,香气扑鼻、色泽诱人,既兼顾平价实惠与地方风味,也满足不同食客的用餐需求。
5月1日午餐时段,赤壁市政府机关食堂内,前来就餐的市民游客有序排队,现场秩序井然又不失热闹氛围。“没想到政府食堂能对游客开放,菜品既实惠又好吃,完全超出预期,必须给赤壁点赞!”来自辽宁沈阳的任先生特意将打卡赤壁政府食堂作为赤壁之行第一站。午饭后,他将带着家人前往赤壁古战场,沉浸式感受三国文化魅力。
赤壁市政府机关食堂“五一”期间继续对游客市民开放,市民游客前往打卡就餐。
赤壁市政府机关食堂“五一”期间继续对游客市民开放,市民游客前往打卡就餐。
本地市民梅女士特意带着孩子前往打卡。“18块钱能吃到这么丰富的菜品,比外面吃碗牛肉面还划算,环境卫生也有保障。”梅女士说,孩子对肥而不腻的招牌红烧肉赞不绝口。
赤壁市政府机关食堂“五一”期间继续对游客市民开放,市民游客前往打卡就餐。
赤壁市政府机关食堂“五一”期间继续对游客市民开放,市民游客前往打卡就餐。
相较于往年,今年食堂针对高峰期排队久的问题,推出了两项关键优化举措。食堂运营负责人廖华清介绍,一方面将购票环节直接设置在入口,实行“进门购票+一站式排队取餐”模式,避免游客来回奔波,大幅节省等候时间;另一方面提前增配后厨厨师与前厅服务人员,既保障了菜品供应充足、出餐高效,又能通过专人引导与实时保洁,维持舒适有序的就餐环境,让大家吃得省心、舒心。
赤壁市政府机关食堂“五一”期间继续对游客市民开放,市民游客前往打卡就餐。
赤壁市政府机关食堂“五一”期间继续对游客市民开放,市民游客前往打卡就餐。
此外,今年新增的“答题送花”互动环节更是成为一大亮点。身着特色服饰的NPC小姐姐现场出题,抛出“桃园三结义是指哪三个人?”“火烧赤壁是谁最先提出来的?”等三国历史知识趣味问答,答对即可领取一枝鲜花,吸引不少市民游客踊跃参与。大家你一言、我一语积极作答,接过清香花束的游客们纷纷拿出手机拍照留念,温馨氛围瞬间拉满。
据统计,假期首日午餐晚餐时段,就餐人数586人次。
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