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湖北日报讯(通讯员刘东、陈红艳)4月22日,竹山县麻家渡镇小学首届“‘厨’类拔萃‘味’爱护航”厨师技能争霸赛火热开启,获得本次大赛魁首将参加“乡村美食大赛”决赛角逐。
校园上演“厨王争霸”
赛场上,学校食堂摇身一变成为“美食竞技场”,各参赛选手沉着应战、技法娴熟,从刀光剑影的刀工比拼到创意满满的菜肴烹制,尽显厨师们的日常积累的扎实功底与匠心巧思,一道道色香味俱全的佳肴逐一亮相评委席。一盘盘精致菜肴接连呈现,刀工如诗、火候入微,既彰显烹饪技艺的精妙,又传递健康饮食的理念。
活动通过“以赛促练、以赛提能”的方式,推动食堂人员精进厨艺,优化菜品质量,让每一道佳肴都饱含匠心温度。这场舌尖上的较量,不仅提升了校园餐饮服务水准,更让师生在品味美食中感受幸福滋味。