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三月三吃荠菜蛋 学子排队领“春天的仪式”
湖北日报 2026-04-17 19:34:34


湖北日报讯(记者张歆、通讯员胡泰山、许雯雯)“来,免费领鸡蛋啦,小心烫!”4月17日,武汉科技大学黄家湖校区南三舍门口飘出阵阵荠菜清香,刚下课的学子们在摊位前排起了长龙,热气混着欢快的说笑声,在春日校园里弥漫开来。

据悉,在农历三月初三前后吃荠菜煮鸡蛋是湖北食俗。荠菜又称“护生草”,民间认为吃了可以祛除头痛。为了让学生们尝到这口传统节令美食,当天凌晨七点,宿管阿姨们就开始清洗荠菜、煮制鸡蛋。第一锅很快就发完了,考虑到有些学生因为上课可能会错过,该校老师和宿管阿姨们又急忙赶着熬煮了第二锅。

武科大南苑现场分发鸡蛋。通讯员 胡泰山 摄

“荠菜在我老家很常见,但我从没想过它还能和节日联系起来。”该校金融科技专业大一学生胡晓慧捧着鸡蛋,第一次听说“三月三煮鸡蛋”还有“聚财”“防头痛”的讲究。同专业的熊文博已经是第二次参加这项活动了。他特意拍下吃鸡蛋的照片发给母亲:“我妈特别惊讶,没想到我在学校还能感受到家乡的味道。”

“看到的可能转眼就忘,吃到的却能记住一辈子。”该校后勤保障部赵主任表示,将民俗文化以贴近生活的方式融入日常,传统文化就成了可触摸、可品尝的温暖记忆。

学生接过鸡蛋。通讯员 胡泰山 摄

据悉,该校持续将民俗美食引入学子的日常生活,如端午节包粽子、毕业季包饺子等。“未来我们会继续做下去,在传递关怀的同时弘扬民俗文化。”该校后保部学生公寓老师吴芳琪介绍,今年该校还特意新增了北区发放点位,就是为了让更多学生能便捷地享受到这份暖心服务。

武科大学生服务中心老师为学生分发鸡蛋。通讯员 许雯雯 摄


责任编辑:包东喜
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