湖北日报讯（记者李光正）“没想到那条视频3天播放量超过100万，2500多名网友评论、提建议，我们按网友说的去做，那家店‘起死回生’了。”4月16日下午2时许，在武汉市地铁7号线瑞安街站C出口旁，牛排店老板叶维激动地对湖北日报全媒记者说。

37岁的叶维老家在黄冈市罗田县，多年前他到上海打工，在餐饮店干了十多年。后来，他和妻子来到武汉开餐馆，生意不好又去摆摊，直到两年前才开始做牛排店。“现在我们所在的位置就是第一家店，才20平方米，我和我妈负责打理。”叶维说，这家店的客单价20至30元，生意还不错，有许多老顾客，一些宝妈不仅带孩子来吃，还会购买调制好的牛排，回家煎了吃。记者看到，虽然已过了吃午饭的时间点，但店里还有几位顾客，外卖订单也接二连三。

牛排店里桌椅干净整洁，却没有顾客。（图片由叶维提供）

“可另外三家店的生意一直不太好。”叶维说，他和亲戚朋友另外开了三家店，其中两家已开了一年，能维持下去，另一家开业半年多的店位于白沙洲，前段时间差点关闭了。“这家店在一个大型小区，面积比首店大一些，前期投入了十多万元，月租金6000元，可每天收入仅有几百元，连房租都付不起，难以为继。”叶维说。记者看到，他在该店拍摄的多条视频显示，店内几乎没有顾客。

4月8日，叶维在微信视频号等平台发了一条视频。他是站在牛排店门口高举手机拍的，画面中，许多家长正接孩子放学回家，路上显得非常拥挤。“给大家看一个奇怪的现象啊，大家跟着我的镜头往前走……”叶维在视频中说，“我都想不明白，有这么多学生，还有家长，我的店就在这里……”画面向右一转，灯火通明的店里，桌椅干净整洁，仅有一个孩子就餐。视频结尾，叶维说：“请各位大神帮我出出主意，怎么才能把客人引进来。”

27秒的视频就此结束，叶维的手机从此响个不停。记者看到，这条视频在微信视频号有2006个点赞，751次转发，2573条评论。“网友提醒我，要放下面子，多在门外吆喝，让客人知道有这样一家店。还有网友说，要把性价比高的产品摆到店门口，吸引客人。”叶维说，他和合伙人照这样做了，这几天店里生意明显好转，日营业额从原来的几百元涨到了3000元。“我们测算过，日营业额高于2000元就能赚到钱。”叶维高兴地说。

牛排店里，客人坐满了。（图片由叶维提供）

在网友们评论中，记者看到有网友建议叶维“把牛排切成小份，和其他零食一起，用小杯子装，三五块钱一份，这样学生们才消费得起”，这条评论获得了743个点赞。叶维说，他们正在尝试像这样搭配着卖牛排、意面等。“还有很多网友叮嘱我一定要注意卫生，做安全的食品。也有许多人鼓励我不要放弃，抓住这次‘走红’的机遇，坚持下去。”叶维说，大家的话他都记在心里，一定好好干，既为家人能过上更好的生活，也不辜负这么多网友的关心。