湖北日报全媒记者 刘振雄 汪芹 黄璐 通讯员 艾帅 王富田

4月初，春风正好，记者一行徜徉在潜江街头，发现这座“中国小龙虾之乡”的角角落落，都浸润着浓郁的虾元素，从城市景观到产业发展，一只小龙虾串联起整座城市的活力与烟火。

潜江高铁站前广场，“潜江龙虾 红遍天下”主题景观雕塑格外醒目，虾壳红与稻穗黄的色调搭配，生动彰显着地域产业特色，已然成为这座城市极具辨识度的标志性打卡点。街头巷尾，龙虾造型的雕塑、灯箱随处可见，餐饮门店的龙虾海报琳琅满目，国内首个龙虾博物馆坐落于此，将整座城市打造成一座巨大的龙虾文化展厅。空气中不时飘来小龙虾的鲜香，让到访者都能感知到潜江独有的虾乡韵味。

春日的养殖基地里，更是忙碌。张金镇、龙湾镇的“四季有虾”示范基地中，养殖户们忙着起笼收虾，一只只色泽鲜亮、个头饱满的早春虾跃出水面，成为市场上的“香饽饽”。潜江攻克“四季有虾”核心技术，打破季节限制，让“春夏限定”变成“四季常鲜”。

潜江龙虾不仅是餐桌美味，更形成了完整产业链，从品种选育到精深加工，持续焕发新活力。最新培育的“潜江龙虾1号”生长更快、规格更齐，虾壳高值化利用项目也即将投产，推动龙虾产业从“论斤卖”向“论克卖”跨越。这座因虾闻名的城市，正以虾为媒，书写着产业振兴与城市发展的新篇章。