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一片茶叶的“三变”——大悟30万亩春茶开采见闻
湖北日报 2026-04-03 19:44:37

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湖北日报全媒记者 刘胜 通讯员 易荣波 李怡

4月2日,天刚蒙蒙亮,大悟县三里城镇茶叶公园里已是人头攒动。春回大地,茶园吐翠,全县30万亩茶园迎来了一年中最忙活的时节。

茶垄间,茶农们手指翻飞,采下春日第一茬嫩芽。游客们也提着茶篓凑热闹,边学边采,欢声笑语回荡在山间。这幅热热闹闹的春日采茶图,正是大悟茶产业“大变身”的生动写照。

第一变:绿叶变“金叶”,一天进账上千元


3月28日晚上,刘集镇大顶村的茶农江凯华还在忙活着。他开着机械帮乡亲们加工新采的茶叶,汗珠子直往下掉,脸上却挂着笑。“一斤干茶加工费30块,春茶高峰期一天能加工100多斤,一天下来能挣三四千块!”

就在头一天,同村的谌国凤婆媳俩也尝到了甜头。她们采的鲜叶一斤卖到了100块,一天下来卖了1178元。“以前哪敢想,这叶子还真成了金叶子!”谌国凤乐呵呵地说。

大悟地处北纬31度“黄金产茶带”,气候温和、雨水充沛,土壤里矿物质丰富,天生就是种茶的好地方。全县现在有大小茶场260多家,茶园面积超30万亩,规模全省第三。一年产茶1.45万吨,产值26.5亿元,12万多老区百姓靠着茶叶吃饭。


“大悟绿茶”“悟道茶”“柏园黄龙寺”“寿眉”……这些响当当的品牌,早已拿遍了国内外大奖。用乡亲们的话说:“这片叶子,真把我们带上了致富路!”

第二变:从“喝”到“吃”,一片叶子玩出新花样

茶叶只能泡着喝?在大悟,这观念早就过时了。

河口镇金墩村的半兵卫抹茶基地,高标准茶园里全是机械化作业。他们家的抹茶成了肯德基、麦当劳、奈雪的茶这些大牌的食品添加剂,茶糕点、抹茶饮品一个接一个地推。“既能喝,还能吃,我们开发了50多种茶叶衍生品,连山茶精油护肤品都有!”公司负责人施信辉自豪地说,“今年抹茶都出口到欧美了,年产值要破亿,带动周边3100多户农户一起赚钱。”


过去,大悟的茶叶只采春茶,夏秋茶因为价格低没人要。现在不一样了。新城镇朱湾村引进了湖北红绿黄茶业公司,搞起“高校+企业+合作社”模式,把夏秋茶做成黄茶。“三季采茶、四季增收”,一亩夏秋茶园能多挣2000多块。

如今,全县30万亩茶园里,市级以上龙头企业达到19家,“两品一标”认证产品17个。红茶、绿茶、黄茶、白茶,春夏秋三季全采摘,产业链条越拉越长。

第三变:不光是卖茶,更卖体验、卖风景


“以前只知道大悟茶叶好喝,今天自己动手采茶制茶,才体会到一片叶子背后的不易。”来自武汉黄陂的王女士,带着孩子在刘集镇伴山金鼓·茶乡营地体验炒青、揉捻,玩得不亦乐乎,“下次一定带家人再来!”

三里城镇围绕3.5万亩茶园,新修了50公里旅游公路,沿途建了8处打卡点、2处观景平台。今年3月,樱花茶海一下子涌进了超10万人次游客。护岭村舒家老屋农庄的舒祥成,靠着“民宿+农家乐+采茶体验”,一天接待300来人,一年收入30来万。“以前光卖茶叶,现在连空气、风景都能卖钱了!”

大悟还动起了“红绿结合”的脑筋。把新四军第五师司令部旧址等红色景点和茶园串起来,推出“红色研学+绿色采茶”线路,让游客既能感受红色精神,又能体验茶乡生活。

这些年,大悟投入20个亿,修“四好农村路”,把路修进了260多家茶园,串联起10个茶园景区。连续举办三届茶文化旅游节,两届“樱您而来·茶香天下”赏花季,“红秀大悟 茶香天下”的品牌越叫越响。“大悟问茶寻春之旅”还入围了全国茶乡旅游精品线路。

从单纯卖茶叶,到卖体验、卖文化、卖生态,大悟的这片绿叶,早已不只是一片叶子。它撬动了农文旅融合的大文章,让老区的好山好水有了好价钱,让乡亲们的日子越过越红火。

责任编辑:崔逾瑜
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