湖北日报讯（记者夏中华、通讯员庆雪萌、廖红飞）3月30日，总投资2亿元的华中健康饮品研发中心在咸宁启动运营。

华中健康饮品研发中心由咸宁高新产业发展有限公司与元气森林（北京）食品科技集团有限公司携手合资打造，总投资2亿元，建筑面积9000平方米，是国内少有的政府主导、头部饮料品牌研究院深度参与运营的专业化健康饮品研发服务平台。配套建设的华中健康饮品展示中心，更是推动区域健康饮品产业集聚发展、资源互通的关键载体。

华中健康饮品研发中心在咸宁高新区启用。

作为咸宁重点打造的科创核心平台，华中健康饮品研发中心建有国内首家综合性健康饮品科普基地。基地内落地元气森林全国唯一饮料新品研发公共服务实验室，配备200多台专业研发设备，可全覆盖各类饮品研发与小试环节，快速将创意落地、成型出样。同时，拥有全国品类最全、调度灵活的饮品中试基地，高速瓶装生产线月产能可达50万箱，满足全品类、全工艺中试生产，打通研发到产业化的关键链条，缩短新品上市周期，帮助企业降本增效、提速创新。

据介绍，华中健康饮品研发中心在全国首创“科普+实验+中试”模式，集饮料文化科普、产业数据服务、新品发布孵化、研发中试转化于一体，是覆盖“创意—研发—量产”全流程的健康饮品综合创新平台，真正实现了从“创意想法”到“产品原型”、从实验室研发到产业化落地的全链条贯通。

华中健康饮品研发中心在咸宁高新区启用。

咸宁地处北纬30°黄金水脉，素有“桂花之乡”“温泉之城”的美誉。80亿立方米优质地表水，桂花、青砖茶等天然物产，为发展“水经济”提供了得天独厚的资源优势。近年来，该市锚定千亿级大健康产业发展目标，聚焦“一瓶水”，强链补链延链，集聚了元气森林、红牛、今麦郎、奥瑞金等600余个国内外知名品牌，构建起研发、生产、包装、检测、销售一体的全产业链，年产饮料超过70亿瓶（罐）。

咸宁市有关负责人表示，食品饮料产业是咸宁市重点培育的20个特色优势产业集群之一。此次华中健康饮品研发中心的正式启用，标志着全市在健康饮品产业科技创新、产业集聚、跨界融合等方面，迈出了坚实有力的关键一步，为咸宁打造武汉都市圈绿色发展重要增长极注入强劲的科创动能。

据了解，元气森林自2021年落户咸宁以来，持续推进集生产、包装、文旅于一体的投资布局，截至目前在咸投资总额已超15亿元，同时规划多个重点产业项目。眼下，正加快推进元气森林（二期）项目建设。