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窗外寒风凛冽,车间内一片火热。2月10日,劲牌公司。包装车间内,生产线全速运转,一瓶瓶劲酒在传送带上鱼贯而行。身着工装的员工们穿梭其间。
在包装一车间,记湖北日报全媒记者见到了成本管理岗的邹雯。这个来自西藏的姑娘,今年要回家过年。
“厂里给我们排了班。”邹雯笑着说,她打算去给父母买黄石特产港饼,让他们尝尝地道的湖北特产。
“既要用户友好,也要员工友好,我们找了一个平衡点。”劲牌酒厂厂长宗绚丽说,“过一个革命化的春节,但也让大伙儿能团圆。”
劲牌公司春节期间开足马力生产,源于稳定的市场需求。
过去两年,劲牌公司新增年轻用户约900万,市场需求远远超出预期。从制作工艺上说,中国劲酒是一款保健酒,原料除了原酒以外,它还有药材,所以工艺要求和陈酿期是有时间要求的,基酒需要存放2.5年,配制后还得存放6个月。差一天都坚决不能上灌装线,这是对用户负责,也是公司产品的品质底线。
“很多人以为是基酒不够,其实恰恰相反,我们的原酒储备非常充足。”宗绚丽介绍,秉持匠心,劲牌公司希望客户都能喝到风味稳定的高质量产品。
邹雯在工作中
(湖北日报全媒记者 汪子轶 通讯员 柯华林)