湖北日报讯（记者肖丽琼）“甜糯的汤圆一入口，年味就到了。”2月11日是南方小年，在武汉五芳斋中山大道总店外，刚买到两盒叠式汤圆的市民刘女士笑着说道。当天，武汉正式开启年饭模式，作为湖北非遗美食的五芳斋叠式汤圆，再度成为市民餐桌上的“年味担当”，门店销量火爆供不应求。

“今天家里吃年饭，叠式汤圆必须得有。”家住香港路的林女士说，儿子前一天刚从外省回来，团年饭上的一碗热腾腾的汤圆就是团圆的象征。湖北日报全媒记者看到，10时许，首批叠式汤圆就已售罄，后续补货仍被市民“秒抢”。橱窗内，师傅们指尖翻飞，手工搓芯、反复蘸粉滚制，一颗颗圆润饱满的叠式汤圆陆续成型；橱窗外，不少市民耐心等待这份“一年只卖一次”的限定美味。

武汉五芳斋相关负责人透露，自第38届五芳斋汤圆节启幕以来，武汉五芳斋各门店的叠式汤圆一直处于热销状态。为了让更多市民便捷买到叠式汤圆，五芳斋今年进一步拓展销售渠道。2月24日(农历正月初八）起，叠式汤圆将正式进驻武商梦时代、武商MALL武汉市内免税店，同时在武汉14家盒马超市同步上架，实现“商圈+超市”多场景覆盖，届时，市民可根据自身位置选择就近门店，住在武昌的市民可去武商梦时代或水果湖店品尝。汉口市民可优先考虑中山大道总店或位于武商MALL的武汉市内免税店，社区居民可去盒马超市轻松采购，避免扎堆排队。

热腾腾的五芳斋非遗汤圆