英山土特产俏销年关市场

湖北日报讯（通讯员余志敏）2月10日，英山县石头咀镇后花园购物广场，购买英山油面、白果面系列、蔡萍麻花的客人络绎不绝。工作人员说：“这些土特产，以前3天上架一次货，当前一天要上架3次货。”

进入腊月以来，随着返乡过年的人流、客流日渐增多，英山县的油面、蔡萍麻花、糍粑、花粑、雪花粑、豆糕等土特产在市场上也火爆起来。该县石头咀镇的后花园购物广场、黄商超市、炎定超市等大型卖场，纷纷开辟英山土特产专柜，满足强大的年关需求量。

白果面系列产品 （受访者 供图）

蔡萍麻花 （受访者 供图）

石头咀镇冯家畈村回乡过年的农民沈建理，开着汽车购买到多种土特产，喜笑颜开地说：“一次多买点，除过年自己在家吃，还要带一部分到上班的城市，送给不能回乡过年的亲友。”

地处石头咀镇凉亭村的湖北幸生康食品公司，是英山油面、白果面系列的生产厂家，目前3条生产线，正开足马力全负荷地生产。公司营销负责人称，平日里仓储间或多或少总有一些存货，在眼下的年关期间，根本存不住货，即使有存货，也只能存储一两天。

在石头咀镇镇区的蔡萍麻花食品厂，20多名工人，紧张有序地生产。食品厂经理蔡萍介绍：“尽管年关市场需求量大，但生产工序丝毫不马虎。”年关期间，蔡萍麻花生产不停歇，却依旧是当日生产当日就售罄。

白果面生产 （受访者 供图）

蔡萍麻花生产 （受访者 供图）