咸丰：检查餐饮行业保障食品安全

湖北日报 2026-02-12 11:38:39

湖北日报讯（通讯员唐尧慧、曹征服）2月10日，咸丰县市场监督管理局展开对餐饮行业的专项执法检查，针对年夜饭承办商家和大型餐饮场所，排查风险隐患。执法人员进入后厨、仓储等区域，核查食材溯源、食品储存、加工操作、餐具消毒、索证索票、从业人员健康证明等事项，督促商户消除隐患20处。

执法检查中，同步运用“互联网+明厨亮灶”智慧平台，开展线上巡查。