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湖北日报讯(记者肖丽琼、通讯员杨颖)“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。”这首传唱数十年的经典旋律,即将在武汉街头再次响起。记者获悉,五芳斋第38届汤圆节将于明年1月6日启幕,汉口中山大道武汉五芳斋总店门口将设复古“汤圆铺”,身着粗布短打的“挑担郎”肩挑汤圆担沿街巡游,原汁原味吟唱经典,复刻老时光里的烟火气。
“吃了汤圆才团圆。”在武汉,一年一度的五芳斋汤圆节早已是年味的专属符号。本届汤圆节开幕式恰逢武汉五芳斋80周年庆,这场双庆联动看点十足。市民不仅能和“挑担郎”沉浸式互动,感受老武汉街巷的人情暖意,非遗传承人还将现场展示省级非遗“武汉五芳斋汤圆制作技艺”,让大家抢先吃上2026年“第一锅”热气腾腾的汤圆,现场更有庆生蛋糕分享,一起沾沾老字号的年味与福气。
排队买汤圆,年味就近了
作为国家商务部批准的首批“中华老字号”,始于1921年的五芳斋已有百年历史。手工搓芯,多次蘸粉滚制,成品圆润瓷实......武汉五芳斋总店八十年的匠心坚守,制作的叠式汤圆兼具“滑”“细”“香”“弹”四大特色,已然成为武汉一张鲜明的城市味觉名片。“武汉五芳斋汤圆制作技艺”更入列湖北省第七批省级非物质文化遗产代表性项目。
据悉,活动将通过多平台同步直播,让全国网友在线见证“老味道里的新惊喜”。此外,武汉15家商超门店内将搭建“五芳斋汤圆房”,由五芳斋专业汤圆师傅现场制作叠式汤圆,并在相关平台上同步售卖,让更多人足不出户就能品尝到这份经典的香甜。