支点财经讯（记者 林楠 通讯员 陈丹 刘燕妮）12月18日，“投资武汉 共赢未来”2025年度武汉投资促进大会在武汉开幕。会上，星巴克企业管理（中国）有限公司副总裁周海冰表示，对星巴克而言，武汉在中国华中地区的发展具有着非常重要的战略意义，目前在汉门店近200家。

星巴克与武汉结缘于2007年，经过18年的耕耘，星巴克湖北公司的业务已覆盖湖北、湖南、河南、江西、安徽五省，拥有了手语门店、绿色门店、宠物友好门店、臻选店及臻选咖啡•酒坊在内的多种创新型门店，门店数量超过700家。

2021年，星巴克湖北公司被武汉市评为第二批区域总部企业。周海冰介绍，在汉发展18年来，星巴克积极把握文商旅融合发展契机，加大投入创新门店场景，先后入驻了百年历史建筑巴公房子、保元里等，这些门店已成为汉口历史文化区热门打卡点。从华中地区的首家臻选咖啡•酒坊，到充满温度和人文关怀的华中地区首家手语门店，一批批独具特色的门店先后落户武汉，为广大江城市民带来了全新的星巴克咖啡体验。目前，公司正在武汉积极寻找合适点位开设华中区首家非遗门店。未来希望将荆楚文化与咖啡文化深度融合，打造更多更丰富的消费新场景。