湖北日报农村版讯（记者苏韵喆、通讯员杜少华、周瑞、樊云云）12月13日，武汉市寒意渐浓，武汉SKP却一派红火景象。作为2025武汉国际消费季暨跨年消费季主会场，“武汉-潜江冬季鲜虾消费季”活动在此举行。此次双城联动，旨在宣传推广“潜江龙虾”区域公用品牌，在营造“荆楚味、国际范”的消费氛围中，深化汉潜两地餐饮消费合作，携手打造美食互动联盟。

现场，8个标准展位组成的“潜江龙虾主题展区”人气爆棚，潜江农发集团销售有限公司、潜江晓飞歌调味品有限公司、湖北楚虾王食品科技有限公司等企业集中亮相，带来了鲜活龙虾、龙虾预制菜、调味酱料等系列产品，全方位展示了潜江龙虾的全产业链成果。

紧邻展区的“潜江龙虾品鉴专区”前更是排起长队，专业厨师现场烹制柠檬泡泡虾、木姜子虾、橙汁虾等特色口味小龙虾，以及油焖虾、蒜蓉虾、卤虾等传统口味小龙虾，鲜香扑鼻的滋味让市民游客赞不绝口。以虾为媒，潜江颠覆了传统的“冬季无好虾”认知，免费品鉴活动让大家直观感受了“冬虾”的“肉质Q弹”，其新鲜度与口感丝毫不逊夏虾。

此外，现场发放的1000余张“武汉-潜江冬季鲜虾消费季”专属优惠券，更是点燃了大家的消费热情，持券可在潜江本地及武汉指定虾店享受特惠。

据介绍，“潜江龙虾”凭借多重优势成为荆楚美食名片：这里拥有雨水充沛、富含微量元素的优质生长环境，首创“虾稻共作”生态种养模式与四季有虾（冬虾）养殖技术，牵头制定36项质量标准，94.7万亩的标准化养殖基地、超80万吨的年加工能力、日均交易量峰值1500吨的中国虾谷交易中心，构成了全国领先的产业规模。潜江“四季有虾”的底气，源于覆盖养殖、流通、销售的全链条产业体系，更以规模扩张与高效物流破解了“冬虾荒”的核心难题。为打破季节壁垒，潜江以“示范先行+规模扩张”构建保障网，今年通过示范点辐射带动稻田冬虾养殖面积达4万亩，预计冬虾总产量超2.6万吨。依托成熟的冷链物流体系，可确保每一只“潜江龙虾”从潜江塘口鲜活如初抵达各地水产市场。与此同时，128道丰富小龙虾菜品、年接待超300万人次的美食打卡地声誉，以及527.2亿元的品牌价值，让“潜江龙虾”成为湖北省唯一的小龙虾区域公用品牌。

为回馈消费者，潜江龙虾城相关门店也将同步推出满减优惠与特色文创纪念品，让更多人能共享“中国小龙虾之乡”的热情与风味。