湖北日报讯（记者高伊洛、通讯员金秋、申涵）白天刚采摘下的新鲜豌豆尖，次日一早就能成为上海餐桌上的时鲜菜。在枝江市问安镇，高品质蔬菜“链”通了一条千里送“鲜”直达长三角的快速路。

12月10日，宜昌沃然农业发展有限公司位于问安镇龚桥村的豌豆尖种植基地内，绿油油的豌豆尖长势正旺。数十位村民弯腰忙碌，手指翻飞，熟练地掐下嫩尖。

“叶子从中间一掐，去掉头尾，轻轻拉掉两侧的‘胡须’，这就是最标准的豌豆尖。”村民梁志梅一边演示一边介绍。

农民正在采摘豌豆尖

今年，沃然农业在问安镇种植豌豆尖的面积扩大到190亩，按目前长势，亩产可达1000斤以上。凭借着良好品质，基地每日采收的豌豆尖，稳定销往上海。

种出好菜是第一步，如何让娇嫩的豌豆尖跨越千里仍保鲜？背后是一套高效供应链体系。

“当日入库后，我们用‘冰瓶包装 + 全程冷链’运输，发往上海仅需十几个小时，全部采用订单模式，今发明售、确保新鲜。”宜昌沃然农业发展有限公司负责人李亚楼介绍。

今年，沃然农业通过在杭州设立前置仓，让特色优质农产品先汇集到仓，再根据订单精准配送到商超、酒店，减少中间环节，进一步提升了效率和收益，打破了传统农产品依赖市场代办的销售格局。

绿油油的豌豆尖长势正旺

“大家共同把控品质，坚持零农残。我们通过该公益平台，把好产品集中起来，一起推向优质市场。”李亚楼说。

从枝江田野到上海餐桌，沃然农业打造出一条高效、现代化的高端蔬菜供应链，并通过抱团发展，为小而精的特色农产品销售提供了可借鉴的销售新思路。