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湖北日报客户端讯(通讯员郭男男、代雅雨)12月4日,房县化龙学校组织党代表、人大代表、政协委员(“两代表一委员”)走进化龙学校,开展“校园餐”专项视察活动,实地监督校园食品安全与营养保障工作,以履职实效守护学生“舌尖上的安全”。
视察组一行首先前往学校食堂,重点查看食材验收区、储存库房、烹饪操作间及留样柜等关键区域,仔细翻阅食材采购台账、供货商资质证明、餐具消毒记录及从业人员健康档案,详细询问每日菜品搭配、食品留样时长等细节,对食材分区储存、加工操作规范等环节进行现场核查。

在随后召开的座谈会上,学校负责人汇报了校园餐质量管控、营养搭配、价格公示等工作情况。代表委员们结合实地查看情况,围绕家长关切的食材新鲜度、餐食营养均衡等问题与学校、食堂管理人员深入交流,针对发现的“食材储存分区标识不够清晰”“部分消毒记录待完善”等细节问题,当场提出整改意见并明确时限,要求学校立行立改、闭环落实。

“校园餐关系着每个孩子的健康,我们不仅要‘查细节’,更要‘盯整改’。”参与视察的人大代表表示,后续将持续跟踪问题整改情况,推动建立校园餐管理长效机制,切实把监督履职落到实处,让学生吃得安心、家长放心。此次视察活动通过“实地查+现场议+跟踪改”的方式,为提升校园餐品质、筑牢食品安全防线注入了监督力量。