湖北日报客户端讯（通讯员张旭明、房新伟、宋飞）11月27日，湖北省宜昌市长阳土家族自治县渔峡口镇枝柘坪村粮油产业示范园加工生产线正式投产运行，为国家农产品地理标志——“枝柘坪大米”这一地方特色品牌注入了科技动力。

走进生产车间，崭新的全自动化生产线有序运转。稻谷从进料口进入后，经过清理去杂、砻谷脱壳、糙米精选、碾米抛光到分级筛选，最后落入全自动包装机，蜕变为一袋袋颗粒饱满、米香四溢的枝柘坪大米。工作人员只需在中控屏上监控参数，即可完成全程生产管控。

该示范园占地面积3500平方米，建设一栋综合性烘干仓储加工厂房，引入先进粮食烘干、仓储、加工设备，可满足枝柘坪片区粮油作物的烘干加工和集中储存需求，为“枝柘坪大米”规模化生产提供坚实保障。

长阳枝柘坪稻宗农业开发有限公司总经理姚振华介绍：“烘干仓储区于今年10月率先启用，每日可烘干湿稻谷90吨，今天加工设备也已经开机运行，实现流水线自动化生产，每日可加工稻谷60吨。”

依托智能系统的精细化管控，大米的水分含量、出米率等关键指标均稳定在最优范围，确保每一批出产的枝柘坪大米都能保持优良品质和稳定口感。“相较于传统的晾晒模式，这不仅大幅提升了生产效率、节省了人工成本，还将稻谷的破损率降低了5%，在保障大米品质的前提下，使整精米率提升了10个百分点。”姚振华说。

当天，长阳枝柘坪大米产业协会同步挂牌成立，将进一步整合资源，推动当地经营主体抱团发展，统一品种、统一标准、统一品牌、统一营销，与示范园的硬件投产形成“软硬结合”的合力，共同推动枝柘坪粮油产业规模化、集约化、机械化、专业化发展，让“枝柘坪大米”这张地方金字招牌越擦越亮。