湖北日报讯（记者易雯、通讯员程辉、尚辰）以情景剧追溯神农识菇渊源，用编钟乐舞演绎菇香礼仪，借直播镜头传递热销盛况……11月28日下午，随州市人民政府在武汉国际博览中心举办2025湖北农博会随州香菇专场推介会。

随州香菇专场推介会。

推介会演出现场。

推介会上，开篇《神农识菇》情景剧和《炎帝颂》舞剧接连上演，以古今对话形式重现炎帝神农发现香菇的传说，传递其“药食同源”的传统价值。互动环节中，工作人员现场派送香菇脆、香菇饼干等特色产品。在第二幕《编钟宴飨》中，《编钟乐舞》搭配宫装侍女送上的香菇春饼、香菇酿肉等美食，让观众在礼乐声中感受随州香菇在古代礼仪文化中的独特地位。第三幕通过产业链宣传片，呈现随州香菇从菌种研发到跨境远销60余个国家和地区的全链条发展成果，并发布主题曲《随州菇香》。

随州香菇展示馆。

11月29日上午，湖北农博会正式开幕，随州香菇在展销现场掀起抢购热潮。“我们带来的500多瓶香菇酱，现在只剩20瓶了，100多袋干香菇早就卖空了！”湖北绿美宝食品有限公司负责人张林玉说。

在260平方米的随州综合展馆内，27家优质农产品企业携100余种农特产品集中亮相，涵盖八大重点农业产业链，而随州香菇无疑是其中最受追捧的“明星”。

“90后村主任——邵谦”直播团队。

“90后村主任——邵谦”团队的现场直播人气爆棚，在线人气超1万，销售额突破80万元，助销生鲜农产品2.4万单以上。其中随州香菇与随州香稻、随州泡泡青一同成为爆款，销量分别达1200单、1400单和800单。

前来随州展馆购买、咨询的客户络绎不绝。

“买了好几袋干香菇，还带了蘑菇造型文创，都是好东西。”武汉市民周女士满载而归。

香菇宴展示区。

香菇宴展示区前，花菇三黄鸡汤、香菇泡泡青等香气扑鼻。“香菇居然能做出这么多花样！”武汉市民陈先生举着手机拍照记录。

“好品质源于好禀赋。”省农科院经作所食用菌研究室主任王卓仁道出玄机，随州南北交汇的地理区位与低温干燥气候，能够孕育出优质花菇，加之悠久种菇历史培育的优良菌种，为产业发展奠定基础。如今，随州香菇深加工产品远销海外，随州菇的辣克酱风靡欧美，香菇脆则成为网红零食。

据悉，随州香菇产业底蕴深厚、规模领先，全产业链从业人员超30万人，年种植规模近4亿袋，全产业链产值近500亿元，其区域品牌价值达205.8亿元，连续3年位居全国164个食药用菌行业区域品牌首位。