湖北日报农村版全媒记者 郭崇乐 通讯员 曹鹏 杨卓妮

清晨，钟祥市祥楚农业科技有限公司养殖场内，安海龙把活羊装车。十几个小时后，这批羊将出现在南方食客的餐桌上。

“我们创新高密度舍饲模式，把传统放牧每亩20只的承载力提升至700只，再加上精准到每日的全日粮配比，既保障供应又稳住肉质。”

从事养殖业十二年来，敢闯敢试的安海龙从100头羊起步，如今一期养殖基地常年存栏6000余只，年出栏1.8万只，年产值超2700万元。

这位1988年出生的钟祥丰乐镇人，大学主修机械专业，毕业后在湖南、上海从事机械设计工作，严谨创新的思维模式为他日后创业埋下伏笔。2012年，为了家庭，他返乡投身养殖，历经羊苗应激死亡、供水中断、资金链断裂等挫折，耗时3年摸清行业门道，通过深耕荆楚、两广等地市场，逐步扩大产业规模。

“我喜欢尝试一些新东西，对个人是一种挑战，对公司是一种拓宽经营渠道的探索。”2014年，安海龙开启秸秆收储与饲料加工业务，制成反刍动物全价饲料，增收之余，还为公司节约了20%的饲草饲料成本。同年，他开始涉足肉羊屠宰加工和餐饮供应链行业，探索提升羊肉附加值，实现“从草到肉”的终极闭环。

如今，安海龙构建起了“饲料饲草生产加工——肉羊规模化养殖——屠宰加工——供应链销售”的全产业链模式，2024年，企业颗粒饲料年产量达1.1万多吨，营业额1700多万元，肉羊屠宰销售营业额3000多万元。

“全产业链模式的优势不仅体现在经营水平提升这一方面，而是多维度的。”安海龙说，前端、中端和终端相互之间往往能促进共同成长，多渠道销路提高了养殖水平的高效和智能化，智能养殖场建成的“全日粮——日增重反馈机制”，精准到羊的平均日增重，以监测饲料转化率及羊的健康状态；养殖规模的提高带动了饲料加工的绿色成长，在丰乐镇，公司年加工利用各种农作物秸秆1.2万吨，极大地减少了秸秆焚烧问题。

“未来我们将继续投入二三四期基础设施建设，定下了在2027年实现‘10万只肉羊出栏、1亿元产值、2万吨秸秆消耗’的核心目标，并同步打造循环农业与三产融合配套体系。”安海龙信心十足。

公司的持续发展扩大之余，也在不断提高所承担的社会责任。目前，安海龙的公司吸纳了45户村民加入羊群养殖基地，联农带农的模式下，人均月收入达5000元，年均务工收入可达6万元，除此之外，土地流转的村民每亩地每年能拿300元的租金，带动村集体经济年增收10万元。