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联棚乡锅巴土豆：酥脆烟火气，点亮乡村美食名片
湖北日报客户端
2025-11-07 14:10:01
湖北日报客户端讯（通讯员 黄茜）在宜昌市点军区联棚乡，锅巴土豆凭借金黄酥脆的独特口感出圈。精选本地土豆炸至外皮酥脆，锅底结出焦香锅巴，撒芝麻葱花后香气扑鼻。它从农家家常菜成长为乡村旅游“招牌”，吸引游客打卡，更带动农家乐发展，成为联棚乡文旅融合的味觉名片，一口酥脆，尽是乡土烟火与发展活力。
责任编辑：朱敏
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