“我们种植的天麻主要销往武汉、云南、四川等地。去年本地产出、外购加工转销、天麻硕果等衍生品相关收入达到11亿元。”近日，宜昌市夷陵区下堡坪村三峡中药材产业园负责人孙宗宝谈起自己的“天麻经”开心不已。

走进三峡中药材产业园内，一条条全自动天麻初加工生产线高效运转，工人们正熟练地将新收购的天麻进行分拣、清洗、蒸煮、切片。

下堡坪乡平均海拔850米，山林面积28.94万亩，年平均气温15.7°C，年均降雨量1400毫米，夏无酷暑，雨水充沛，常年气候温润，天麻种植具有得天独厚的自然条件。

组图为2025年“宜昌天麻”开市暨产业发展大会。 夷宣 供图

“以前我们借助地理优势种植天麻，但是卖不上价，现在建起了天麻产业园，全国客商都来采购鲜麻和干麻，我们收入明显提高了。”下堡坪乡农技中心主任谭克华说。天麻产业的兴旺，实实在在惠及了当地村民。

“自从天麻‘药食同源’得到认定后，今年的鲜天麻市场异常火爆，价格稳固维持在每公斤12至24元的区间内。”下堡坪村5组村民罗继平说，他目前种植3亩天麻，今年年收入预计有25万元。

“前不久我们刚举办了2025年‘宜昌天麻’开市暨产业发展大会，接到的订单不断，现在每天都忙得不可开交，产品供不应求。”宜昌东跃农业发展有限公司负责人何旭东表示。

展销发展大会上，天麻拍卖环节竞拍踊跃，其中两个“天麻王”分别以2.98万元和3.88万元的高价成交。

当天，下堡坪乡天麻企业与客商签订了15份天麻供应协议，供应量达30吨。同时，线上销售干天麻、鲜天麻等系列产品8000余件，预订订单3000多份。

近期推出的天麻IP形象“麻妞妞”，以憨态可掬的设计为传统天麻品牌注入时尚活力。这是天麻产业从传统药材向健康消费品转型的重要品牌战略之一。

“借助IP形象，下堡坪天麻打破了消费者对中药材的刻板印象，拓展了更广阔的市场空间。”孙宗宝说。天麻啤酒、天麻包子等创新产品的不断涌现，也展现出天麻产品开发的多样潜力。

与此同时，科技赋能为天麻种植、加工、销售注入更多动力。

今年，宜昌鑫森生物科技有限公司设立专家工作站，为下堡坪天麻产业升级注入科技动力。

经过多年发展，下堡坪乡已形成集菌种生产、种植、加工、销售于一体的完整产业体系。2024年全乡年产鲜天麻超1万吨，位居全国前列。全乡现有种植、销售天麻的市场主体189家，2024年，全乡天麻种植面积约7200亩，人均天麻年收入达4万元。三峡日报通讯员 秦一琛 罗宁

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