长阳土家族自治县榔坪镇作为道地中药材“资丘皱皮木瓜”的核心产区，拥有温润舒适的立体气候特征。这气候似乎偏爱多愁善感的春姑娘，让她一个华丽转身，便不辞而别，带走了绚丽多彩的木瓜花儿。留下的幼瓜如铃铛般悬在枝头，吮吸着土地中的硒元素，啜饮着云雾凝结的乳汁。火辣辣的夏姑娘接踵而至，催熟了木瓜果。沉甸甸的虬枝已不堪重负，细心的瓜农为它们支起一根根木叉和竹杖。

丰收的长卷已在山野里徐徐铺展。憨态可掬的老农背着双手，叼着香烟，在田埂地头踱来踱去，碰见溜圆的稻谷，他伸手当秤杆，会去掂量掂量。丛林中，观花赏果的土家幺妹儿忙着拍照，微笑里漾着木瓜果脯的甜蜜，浅浅的酒窝里似乎也漾着木瓜酒的醇香。樱桃小嘴偶尔凑近橙红的木瓜果，也不知道她是喜爱难禁，还是缕缕清香勾去了魂，竟然扬声感慨：“资丘皱皮木瓜”生长在榔坪，我要为资丘鸣不平！木秀春色，瓜富榔坪，我也该为榔坪唱赞歌！”

“资丘皱皮木瓜”花开榔坪

资丘和榔坪都隶属于长阳土家族自治县，是兄弟乡镇，一南一北扼守要津。前者是清江水运的重要码头，后者是施宜古道的咽喉要道。在交通工具不发达的年代，对于大宗商品而言，水运显然比陆路运输更具优势。自明清时期起，原产于榔坪镇的木瓜都是靠人力肩挑背扛，从海拔450米的榔坪集镇启程，当钉打杵（底部有铁钉防滑的打杵）在泥土路上划出一道道凹痕，脚背笼里的苞谷粑粑所剩无几时，就翻过了1800米的小峰垭；当饥肠辘辘，钉打杵在青石板上拖得叮当响时，就到了海拔250米的资丘码头，在这里完成交易，换回盐巴和布匹。久而久之，这木瓜就有了“资丘皱皮木瓜”之称。

这漫山遍野的木瓜，不仅是土家人的金果果，更是《中华人民共和国药典》收载的木瓜正品来源之一。“资丘皱皮木瓜”属蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，核心产区为湖北省长阳土家族自治县榔坪镇。鲜果成熟时呈橙红色，表皮光滑细腻，果形饱满圆润。经传统工艺晒干后，外表皮形成细密褶皱，呈独特的猪肝色，质地坚硬且肉厚籽少。干制品纵剖面边缘向内卷曲，中心部分果肉厚实，散发浓郁果香。具有舒筋活络和胃化湿的功效，主治风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、吐泻转筋等症。

从远古走来的木瓜种植产业，早年都是生长在田坎旮旯等贫瘠的土地上。虽星罗棋布，但产量不高。据《榔坪镇志》记载，中华人民共和国成立前，每年在资丘码头交易的商品木瓜20吨左右。改革开放前后，木瓜种植仍局限于零星散户状态，进入新世纪之初，随着社会主义市场经济体制的建立，发展特色产业成为农村产业结构调整的方向。

自2000年开始，榔坪镇根据国家退耕还林政策，积极规划、鼓励石漠化严重的区域种植木瓜。然而，从饥荒年代走过来的人们，习惯了“以粮为纲”的种植模式。在他们的记忆中，只有苞谷和洋芋才能填饱肚皮，手中有粮才是刻进骨子里的安全感。镇政府派来的工作人员与村里聘请的农业技术人员并不受待见。常有村民指着他们的鼻子问：“石缝里能长出木瓜来？木瓜能当饭吃？”

正是在这样的质疑声中，榔坪人用二十五年光阴写出了满分答卷。现如今，木瓜产业已成为榔坪镇中低山地区村民的主要收入来源。据2024年的农业年报显示，全镇有木瓜专业合作社26家，木瓜在地面积达到8.1万亩，可收面积4.3万亩，年产量1.81万吨（干果），占全国药用木瓜市场份额的70%以上，年销售收入1.82亿元。

“资丘皱皮木瓜”本就是药食同源之物，已被国家卫生健康委列入《药食同源目录》。扩大种植面积、提高产量和效益的同时，确保品质，做良心产品，创名优品牌是榔坪人的不变初心。

二十五年来，榔坪镇政府不计回报，聘请专家及农技人员，采取包村入户的方式，免费提供田间栽培、管理、晾晒技术指导，避免了化肥农药的侵蚀。如：与宜昌市老科协开展深度合作，研发的矿物油膜物理防虫技术方案，将病虫害防治次数从每年6-8次降至3次，节省劳动力成本超50%，实现了稳产丰产。过硬的绿色原生态品质，得到上级机关的充分认可，被誉为“中国药用木瓜之乡”，2022年被认定为湖北省五大特色中药材之一，并列入“鄂优十六味”。

世上的事物没有一帆风顺的。住在关口垭村的秦明建是我的高中同学，黝黑的脸上总是带着三分笑意。他在村里算个文化人，自1990年起任村会计至今，做基层群众工作，就像他手中的算盘珠子，见子打子，娴熟自如。他一直是科学种植木瓜的示范户，也是村里产业发展的组织者，更是镇村组织与村民之间的桥梁和纽带。他说：“至今清楚地记得，当年我陪一位刚入职的女干部到村民郑红家动员种植木瓜，郑红出的难题一道接一道，吓哭了女干部，直到我答应会将大米亲自送到其家中才解围。而今郑红是村里的种植大户，每年收获鲜木瓜5万公斤，年收入稳定在10万元以上。”他讲到兴奋时，竟然随口吟诵出一首《安排令·木瓜》：

安排冬瓜，安排西瓜，

安排木瓜富农家。

安排憨汉，抱金瓜！

乡村已富，乡村更富，

乡村遍野木瓜树。

乡村巨变，党铺路。

农旅融合兴万家

木瓜规模化栽培的初衷本是叩开增收之门，未曾想，当春风漫过山地，海拔450米到1200米的木瓜花如粉色波浪般逐阶绽放。低山带的花苞刚咬破晨霜，半山处的花瓣已染透云雾，山巅的花枝还挂着残雪，整个榔坪便披上了层层叠叠的天然花毯。

榔坪人握着这把意外的“花钥匙”，破译绿水青山变金山银山的密码，走出一条农旅融合的新路径。

于是，关口垭、马坪两个万亩花海应运而生。

花开的季节，关口垭木瓜花海的红柱黛瓦牌坊上，“中国木瓜花都文化旅游广场”带着金色的光芒，向山外游客微笑致意。

慕名而来的游客，沿318国道一路疾行至关口垭，泊车步入木瓜花都核心景区——仙脚山。

我对这百看不厌的“花事”由衷喜爱，混在游客中，慢慢挪动双脚。人喜我乐，人笑我醉。

在花间小路上，一群土家妹子身着节日盛装，或歌或舞，或摆出各种俏皮姿势与花合影。花美人更美，人靓花更艳。惹得众多游客心花怒放，陶醉其中。

漫步途中，一座小山包如同一堵墙般挡住了游客的视线。忽然，小路一个直角转弯，穿越狭窄的山间缝隙，仿佛推开了一扇久闭的大门，豁然开朗。鳞次栉比的农家小洋楼炊烟袅袅，蜿蜒的农耕小道户户相通。

站在观景亭的顶层，鸟瞰整个景区，田园风光尽收眼底：耳闻鸟语，鼻嗅花香。

远看沪渝高速、宜万铁路穿山越壑，气势恢宏；近看双河口的清澈溪流，从香龙山一路唱着歌儿、弹着琴弦叮咚而来，沿途浇灌农田、哺育生命。它在流经救古坪电站、蒋家湾电站时，也不忘为榔坪人留下光和热，更为木瓜产业链发展提供了可靠的能源保障。

面向东面，透过仙脚山的脚趾缝，遥想最美小镇——榔坪古镇的古朴风韵，深吸一口空气，仿佛也能嗅到木瓜酒的淡雅醇香。

走着走着，不知不觉来到燕春妹子的农家乐。茅草搭建的院门，竹片绑定的篱笆，土墙青瓦的老房子，经一番修旧如旧的修缮后，古朴雅韵犹存，却又融入了现代元素。

走进院子，一拨客人正在用餐。酒过三巡，有谈生意收木瓜的，有畅聊诗与远方的。喧嚣的场面，打破了大山深处的寂静。

应客人之询，燕春妹子介绍道：以“木秀春色、瓜富榔坪”为主题，以“文化搭台、经贸唱戏”为目的的中国木瓜花文化旅游活动周已连办十九届。这戏唱出了真金白银，催生了全域旅游的快速发展。在木瓜花海，像我这种规模的农家乐有近20家，旺季日收入可达数千元。

关口垭村委会的木瓜产业链产品展示大厅，同时也是龙头企业直播带货平台。

在这里，偶遇安徽亳州商人许飞先生，我们也是多年的老朋友了。他说：“长久以来，‘资丘皱皮木瓜’大多是通过亳州销往各地和出口，这木瓜花文化旅游活动周就像交易会，我每年都来，提前了解生产情况，也和瓜农沟通感情，为收购木瓜建立人脉基础。”

在展示大厅的墙上，原全国人大常委会副委员长何鲁丽题写的“中国药用木瓜之乡”、中国地理标志、“全国一村一品”示范村、中国医促会华夏医学科技进步奖二等奖、湖北省人民政府科技进步奖三等奖等牌匾熠熠生辉；货架上，木瓜酒、木瓜果脯、木瓜果醋、干菜腊肉等土特产品琳琅满目。有游客正在选购伴手礼，多个机位正在进行直播带货，后台正忙着接单、打包、发货。镜头前，卖木瓜酒的主播正唱着土家酒歌《咂一席》：

杀年猪啰，咂一席

稀客来哒，咂一席

吃嘎嘎儿哦，咂一席

窝色的逮呀，咂一席

接新姑娘哟，咂一席

送恭贺哦，咂一席

伙计伙佬，咂一席

好年成呐，咂一席

咂一席啰

木瓜产业链产品俏销荆楚

从中华人民共和国成立前在资丘码头交易20吨，到2024年的1.82万吨，产量增加约10倍。但“资丘皱皮木瓜”主要用于药用，用量不可能随产量噌噌上涨。

如何消化富余产量，确保瓜农利益是摆在榔坪人面前的一道难题，也是必答题。再怎么刺激消费，也不能鼓励人们无病吃药，毕竟几乎没有人会无病呻吟。既然木瓜药食同源，不妨在“食”字上做文章，围绕木瓜开发全产业链产品，以此增加农产品附加值。

宋桥明是榔坪走出去的民营企业家，是一条精明干练的土家汉子，善经营，会管理，每年都有不菲的经营收入。

2015年，他敏锐地嗅到了开发木瓜产业链产品的商机，回乡创办了湖北五加一酒业有限责任公司，以生产木瓜配制酒为主导产品。该酒醇香浓郁，绵软甘洌，具有养颜和胃、抗风湿的保健作用。当年建厂，当年投产并实现工业销售产值1560万元。在他的带动下，榔坪镇已建成同类酒厂29家，产品俏销省内外，为美丽乡村建设注入了酒元素，赢得了“醉美榔坪”之美誉。

木瓜酒是镶嵌在木瓜产业链上的第一颗明珠，宋桥明也获得了丰厚的回报，尝到甜头后立志大展宏图。

2018年，他又成立了湖北山尔农业开发有限公司。该公司以生产木瓜果脯、果醋为主，采用“公司+科研院所+专业合作社+农户”的生产经营模式，即企业提供资金，科研院所提供技术服务，专业合作社组织实施，农户生产鲜木瓜，利润按约定比例分成。

公司在短时间内高效建成标准化无菌生产车间，与此同时，湖北省农业科学院与华中农业大学联合攻关，成功研制出产品样品。项目投产后，凭借技术创新优势，被湖北省经济和信息化厅认定为高新技术企业。

然而，理想很丰满，现实很骨感。尽管木瓜果脯、果醋具备一定保健功效，但终究不能当饭吃，不可能形成刚性需求。由于市场认知与消费习惯的培育尚需时日，销售渠道的拓展成为影响企业生存发展的瓶颈。项目投产后，连续出现巨额经营性亏损，企业濒临破产绝境。

见人点头笑，未曾开口先哈腰。宋桥明终于放下老板的身段，在部门间穿梭，各种审批许可跑断腿；在商海里游弋，各种意见必定众口难调。在亏损和备受挖苦的日子里，他后悔了，他想退出。但转念一想，自己退出亏钱事小，背后的瓜农怎么办？只能咬牙负重前行。

功夫不负有心人，随着市场的拓展，公司效益逐渐好转。2021年木瓜花文化旅游活动周现场，宋桥明又与北京一家专营高档白酒的公司负责人徐锋邂逅。当徐锋得知木瓜果醋具有解酒功效后，两人一拍即合，随即达成合作意向，将木瓜果脯、果醋纳入他公司的销售体系。尔后，每年的销售收入均在2000万元以上，其中，通过徐锋公司销售的占60%。

公司在取得良好效益的同时，不断加大科研投入，并取得了可喜的成果。2023年，《皱皮木瓜多糖在制备抗病毒药物上的应用》获得国家发明专利。

正在公司调研的榔坪镇党委书记张龙说：“未来将继续强化与科研院所合作，在种植环节推广标准化；在加工上，瞄准木瓜药用及保健领域的科研成果推出新产品，把提升木瓜产业链价值作为绿水青山变金山银山的支点，稳步推进农民增收和企业发展。”

在榔坪镇，像这种珍珠般镶嵌在木瓜产业链上的企业还很多，如生产木瓜专用有机肥的宜昌平丰环保科技有限责任公司、生产木瓜药用切片的长阳鲜才中药材有限责任公司等。它们都在强链补链的道路上以强化科研为抓手，拼搏进取。

或许就在某个不经意的早晨，清风除了送来温暖的阳光外，还会告诉你，木瓜花又要开了，木瓜产业链又延伸了！（作者：韩庆轩）