湖北日报讯（记者李光正、通讯员刘丽莎）10月31日，武汉市武昌区南湖街道水域天际社区在“乐邻赋能站”举办“幸福烘焙·甜蜜赋能”乐邻爱心接力活动，30余名青年妈妈和青年志愿者参与烘焙技能学习与公益实践，通过制作杯子蛋糕、一口酥点心等，为空巢独居老人送去关怀与甜蜜。

学习包装杯子蛋糕礼盒。（通讯员刘丽莎摄）

活动特邀专业烘焙师指导，参与者系统学习了裱花装饰、点心制作等技巧。从现烤杯子蛋糕的造型设计到一口酥的精细分装，青年们不仅掌握了实用技能，更在协作中增进了邻里互动。活动延续了社区“乐邻赋能站”一贯的“技能提升+公益关怀”模式，此前已开展面点培训、卤味制作等系列课程，均获得居民广泛好评。

学习裱花技巧，装饰杯子蛋糕。（通讯员刘丽莎摄）

完成制作的点心由参与者分装至食品盒，并送给社区空巢独居老人。这一环节既让青年群体践行社会责任，也为老人带去情感慰藉。社区负责人表示，此类活动旨在搭建全龄友好平台，未来将持续推出“乐邻厨房”系列课程，覆盖烘焙、营养配餐等领域，进一步赋能青年、服务长者。

烤制杯子蛋糕。（通讯员刘丽莎摄）

近年来，水域天际社区通过“党建引领+专业社工+志愿服务”模式，已成功策划多场特色活动。本次烘焙活动再次凸显社区在资源整合与精准服务上的优势，既满足青年群体技能学习需求，又深化了社区公益文化。参与者小谭说：“活动让我们在收获技能的同时，感受到帮助他人的快乐。”

青年将制作的一口酥点心送给空巢老人。（通讯员刘丽莎摄）