湖北日报全媒记者 刘孝军 通讯员 黄晓芸 刘毅 钟军

秋阳洒满岗地，薯香飘溢田间。

在宜城市板桥店镇，邹兆宏蹲在智能大棚里研究脱毒红薯苗的育苗，刘文豪的直播间里高声叫卖，王虎正指挥工人将40吨紫蜜薯打包装车，刘波督促湖北薯世家食品有限公司设备调试……

育苗、种植、销售、运输、精深加工——13年的恋“链”不舍，宜城红薯迎来收获季，带动就业1万余人，农民增收超过2亿元，颗颗“土疙瘩”成为推动乡村振兴、实现村强民富的“金果果”。

正在收获红薯农民的喜悦。（通讯员 刘毅 摄）

2012年，因干旱、病虫害等原因，从事水果种植销售的邹兆宏损失惨重。可他发现，隔壁地块的100余亩红薯，却几乎未受影响。“说明我们宜城的土壤适合种植红薯，要是能引进好品种、科学管理，收入肯定有保障。”他当即奔赴浙江省农科院引进小香薯苗、人参薯苗。

不仅自己种，他还免费提供给村民种植。当年，红薯亩均收入超过3000元，尝到甜头的村民追着他要种苗，抢着种红薯。

这一下，种苗成了抢手货。脑子灵活的邹兆宏将有机肥种植、精准喷药、地膜滴灌等种植技术倾囊相授，自己另辟蹊径，奔波于浙江、山东、湖北等省农科院，学习适配宜城气候土壤的脱毒育苗技术。

如今，邹兆宏投资数百万元建设的现代化智能大棚已投入使用，加热、温控、水肥一体化滴灌设备运转有序，并于2025年春节首次实现大规模冬季育苗成功，已形成“上半年供北方、下半年供南方”的错峰布局，彻底打破传统种植的季节限制。

邹兆宏正在智能化育苗大棚里查看红薯苗长势。（湖北日报全媒记者 刘孝军 摄）

种苗是丰产的保障，而销售则是丰收的关键。

在宜城市板桥店镇新街村的红薯种植基地里，连片翠绿的薯藤如大地织锦，38岁的种植户王虎正忙着组织工人将刚采收的40吨紫蜜薯打包装车。

“这批货发往北京，明天就能端上首都市民的餐桌！”今年他种了1200亩红薯，目前已销售大半，剩余部分也已签好销售合同，“品质好、价格优，大伙儿的腰包更鼓了！”

线下与线上双管齐下。2018年，刘文豪的父亲种了5亩红薯，做微商的他顺带销售，价格比传统渠道高两倍。嗅到商机的他迅速转型，成立宜城市四季鲜生态农场，开设网店专攻红薯销售。

2023年，他的包装贮运基地搬进1900平方米现代化钢构车间，年销量突破1000万斤。眼下，360立方米的贮藏窖池即将投用：“明年就能实现一年四季有红薯卖，还谈妥了1000亩农田，专门种高端新品种。”

农民们正在收获红薯。（通讯员 刘毅 摄）

在王台村，板桥店镇红薯协会会长、村党支部书记刘波同样忙得脚不沾地：“村里合作社30多户会员种了近6000亩红薯，现在已全部卖完。”

村里的红薯产业示范园内，湖北薯世家食品有限公司的厂房已拔地而起——作为宜城引进的首家红薯深加工企业，其生产设备正加紧调试，预计11月底试生产。“投产后每年能消纳60万斤红薯，主要生产水晶薯仔休闲食品和宠物饲料原料，产值近3000万元，还能让50名村民在家门口就业。”公司董事长李永桂说。

“从育苗、种植，到销售、深加工，我们已形成完整产业链，实现镇有产业、村有项目、农民能增收。”板桥店镇党委书记张宋华介绍，如今当地红薯产业不仅覆盖宜城多个乡镇，还辐射襄州、枣阳、钟祥等周边地区。