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支点财经讯(记者李剑军、通讯员刘定旭、尹青)“汉川已成为名副其实的全国河蟹产业大市和强市。”10月25日上午,在天屿湖畔举行的“水韵荆楚 蟹逅汉川”2025年汉川市第四届农民(河蟹)丰收节上,中国渔业协会河蟹分会会长李晓东在致辞中称。
地处江汉平原腹地的汉川,素有“鱼米之乡”“江汉明珠”之美誉,连续六年跻身全国县域经济百强。作为“中国河蟹之乡”与“中国十大名蟹”产地,汉川水资源充沛,拥有44条中小河流和15个省级保护湖泊,不仅是武汉及周边地区重要的“米袋子”“菜篮子”“活鲜库”,农产品加工业产值连续多年居全省县市第一,而且跻身全国百强水产县市、省级水产大市。

“青壳白底金毛爪,个大肉鲜味道美”,汉川河蟹营养丰富,菜中佳品,也是国家地理标志产品。眼下,汉川河蟹进入“膏黄满壳,味美溢香”的美好时节。2025年,该市河蟹产量预计可达6万吨,产值60亿元,全产业链产值突破300亿元。

“当前,全国河蟹产业进入追求品质时代,正从数量扩张型转入质量提升型阶段。”李晓东表示,河蟹是中国农产品中影响力最大,优势最突出,市场竞争力最强的养殖品种之一。2024年全国河蟹养殖产量89.44万吨,覆盖了27个省、自治区及直辖市,大闸蟹的品质越来越受重视。
他表示,今后中国渔业协会河蟹分会将利用国家级协会组织优势,一如既往支持汉川河蟹产业发展,组织专家开展河蟹苗种本地化培育技术、稻蟹综合种养新模式的指导,推动汉川河蟹深加工,助推品牌提升与产业高质量发展。