湖北日报全媒记者 王哲 通讯员 柯华林

漫山的中草药，如同金矿，如何更好地造福老百姓？

10月18日，在神农架林区新华镇，70岁的庞光珍正在自家田里收割红缨子高粱。相隔300多公里外，恩施新塘乡厚朴基地内，仁林中药合作社负责人赵仁林将一捆捆紫油厚朴装上货车。他们都在完成劲牌有限公司（以下简称“劲牌公司”）的订单。

劲牌公司采用“公司＋基地＋合作社＋农户”模式，免费为农户提供种子，以高于市场价的“保护价”签订收购协议，有了企业“兜底”，当地农户的积极性越来越高，从“要我种”变成了“我要种”。

发展订单农业  红高粱收购价每公斤加2元

踏入神农架林区新华镇龙口村三组，这片被青山温柔环抱的村落里，村民们穿梭在颗粒饱满的红高粱间，割穗、收穗、背运，现场一派喜悦丰收的景象。

庞光珍高兴地说：“我去年种了四亩红高粱，收了两万多块钱。今年种了六亩，卖了近四万块钱。”

劲牌神农架酒业酿造车间主任刘斌介绍，红缨子高粱花青素含量高、耐蒸煮、出酒率高，是酿造酱香型白酒的主要原料。2016年，劲牌神农架酒业引入贵州红缨子高粱，发动农户在神农架大规模种植。

一滴好酒源于一粒好粮，田间地头是神农架酱酒品质的第一车间。

2017年，新华镇与劲牌神农架酒业成功对接，正式引进红缨子高粱种植项目，并以高于市场价2元每公斤的“保护价”与农户签订收购协议。

“我们龙口村的红高粱从来都是不愁销路的。”龙口村党支部书记罗耀必介绍，龙口村曾经以种植苞谷、土豆等农作物为主，农户收入不高。

有了企业“兜底”，种植高粱的农户从原来的10多户发展到现在的40多户。去年，龙口村种植了70多吨红高粱，全村农户收入超60万元。今年又增加了10户，新增面积50亩，仅此一项，预计全村年收入可逾80万元。

劲牌神农架酒业总经理刘勇兵介绍，公司已带动全区6个乡镇52个行政村种植红缨子高粱。截至2024年，累计用工15万人次，投入3000万元用于收购和技术支持，助力1700余户农民增收，下一步，公司高粱需求量将达到4万吨，种植面积达到16万亩。

科学培育良种  一棵厚朴树多赚20元

恩施由于地处北纬30度，同时海拔落差大，药用植物超1600种，被誉为“华中药库”。然而当地的农户常年守着“金矿”，却没法致富。

“以前这里的农户基本只采不种，收入很不稳定。”赵仁林表示，当地一直有采药售卖的传统，但由于药用植物种植年限长，没有稳定的订单，农户不愿种植，只能挖掘野生药材，然而家家户户各自弄，导致药材出品良莠不齐，使得大型药企不愿下单，导致了恶性循环。

2011年劲牌持正堂药业将公司开到恩施，不仅给农户提供保底价格，在种植环节，还为农户提供从选种、栽培到田间管理的专业技术指导，如道地药材紫油厚朴，持正堂与湖北省中药材良种繁育中心合作，培育更具经济价值的紫油厚朴种苗免费提供给农户。

“以前的厚朴只有树皮能卖，现在的厚朴叶、厚朴花均有经济价值，厚朴树干还可做成复合板，单棵厚朴树的价值由之前不到100元，提升至120元以上。”赵仁林表示，有了持正堂的助力，农户们种植药材的积极性大增，他的厚朴基地从最初的500多亩扩展到现在的近6000亩。

持正堂药业恩施有限公司总经理胡昌强介绍，在保证劲牌持正堂药业需求外，为吸引知名药企采购，公司积极为当地药材制定标准，申请认证，先后通过产学研合作，建立了黄连、厚朴、大黄、板党生产和质量管理体系，制定了4种药材生产全过程的生产操作规程、管理制度和质量标准，参与制定5项省级地方标准。2022年，黄连、大黄、厚朴通过“三无一全”认证，2024年，黄连、厚朴通过“道地药材”认证。目前，公司产品除劲牌持正堂药业自用以保障产品供应链及产品质量稳定外，还主要供给太极集团、以岭药业、云南白药等龙头药企。

据统计，持正堂药业恩施有限公司的销售额从2020年的1300万元已升至去年的超亿元，成为当地中药材龙头企业。未来，该公司计划提升中药材产能至10000吨，进一步带动当地农户增收。

湖北罗田的天麻、茯苓，新疆和田的肉苁蓉，宁夏中宁县的枸杞子……如同在神农架和恩施地区一样，劲牌在全球布局了130多个药材直供产区，其中通过共建共享模式建立了54个品种的药材基地（含酒类使用药材和配方颗粒药材），既保障了企业产品原料质量的安全稳定，也带动了当地药材产业链发展，促进老百姓增收致富。