湖北日报讯（记者肖丽琼）“秋风起，蟹脚痒”，眼下正是品尝螃蟹的黄金时节。作为大闸蟹的重要产地，湖北的大闸蟹究竟凭借什么，能够又鲜又快地“跃”上千家万户的餐桌？在10月14日举办的“2025 年京东 11.11 惊喜开放日”活动上，京东物流揭晓了为大闸蟹保鲜保质的三大“魔法”——智能装备、移动冷库、立体运网。

据介绍，中秋前夕大闸蟹迎来上市高峰，京东物流在蟹塘、专业市场等地设置便民揽收点，并加派快递小哥驻守，让大闸蟹等生鲜特产第一时间发出。同时，为了提升效率，京东物流投入大量无人车、无人机以及移动的分拣设备等智能设备。

第二道魔法是京东物流在业内首创的可移动生鲜冷藏仓，堪称生鲜保鲜的移动冷库。对于大闸蟹这类对温度极为敏感的生鲜产品而言，它就像一个贴心的“保鲜卫士”。通过精准的温度控制，可移动生鲜冷藏仓能够为大闸蟹提供适宜的储存环境，大大提升其存货率，无论是长途运输还是短暂储存，都能让大闸蟹始终保持鲜活状态，仿佛刚从蟹塘中捞出一般。

第三道魔法是京东物流研发的“公转铁”算法模型，宛如一条神奇的“时空隧道”，将铁路、航空和公路运输紧密串联。通过这一算法模型，京东物流能够根据货物的特点、运输距离和时间要求等因素，智能选择最优的运输组合方式。这种立体运输模式不仅提高了物流效率，还显著降低物流成本。以湖北大闸蟹为例，原本可能因运输环节复杂而导致的损耗和成本增加问题，在“公转铁”算法模型的助力下得到有效解决，让消费者能够以更实惠的价格品尝到新鲜的湖北大闸蟹。