湖北日报客户端讯（通讯员 何明君）近日，宜都市枝城镇洋津畈村试种的120亩烧仙草迎来首次采收。

10月10日，洋津畈村十余位村民正在田间收割烧仙草。一株株约半米高的翠绿植株被整齐收割，码放在田垄上等待后续加工，一派繁忙的丰收景象。

宜都市枝城镇洋津畈村委会后备干部杨文亭介绍：“我们前期通过到荆州实地考察，发现气候条件和我们这边比较接近，他那边种植的也比较成功，我们就引进了这个烧仙草，这也是我们宜都首批进行试种。烧仙草的主要功效就是清热去火，它属于一种中药材。”

烧仙草又名仙草、凉粉草，因其含有丰富的可溶性多糖类物质，经过熬煮后可制成仙草冻，也可加工成仙草粉，是茶饮行业的重要原料之一，近年来市场需求持续增长。

宜都市枝城镇洋津畈村委会后备干部杨文亭算了一笔“经济账”：“比种普通粮油的经济价值要高，管理成本低一点。我们目前种植了大概有120亩，预计亩产1000斤左右，现在市场价值是3块钱一斤，就是亩产总经济价值大概在3000元。”

此次采取村集体统一经营模式发展烧仙草产业，既整合了土地资源，又降低了农户单独面对市场的风险，所有收益均归村集体所有，用于村级发展和民生改善。

对于烧仙草产业的未来，杨文亭也有着清晰的规划：“后期收益效果还可以的话，我们将会继续投入，继续进行一些深加工，提高我们产品的附加值，发掘它更大的经济效益，所有的收益都归村集体。”