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湖北日报客户端讯(通讯员 朱庆华 赵欣然 周均树)家事国事天下事,食品安全是大事。9月25日,习家店镇市场监管所以“尚德守法,共享食安”为主题,紧扣库区居民饮食习惯与乡镇食品经营特点,组织开展食品安全宣传周活动,以精准宣传和务实服务守护群众“舌尖上的安全”。
活动期间,工作人员深入镇中心农贸市场、生鲜超市及沿街食品店铺等群众日常采购重点场所,开展“点对点”普法宣传。在农贸市场腌菜、干货等区域,工作人员结合本地食品流通特点,发放《丹江口市农村食品安全操作指南》,围绕进货查验、贮存条件、台账记录等环节进行细致讲解,提醒商户严格落实主体责任,确保食材来源清晰、质量可靠。工作人员还结合乡镇常见案例,以案说法,阐释《中华人民共和国刑法》中关于生产、销售不符合安全标准食品等相关罪名,警示经营者杜绝销售过期食品、滥用添加剂等违法行为,切实守好食品安全底线。
面向到超市购物的群众,工作人员在超市门口,发放《中华人民共和国食品安全法》图解折页、“农村食品选购指南”等宣传材料。内容紧密结合本地实际,专门纳入“农家腌菜安全制作要点”“散装粮油鉴别方法”等实用知识,并涵盖餐饮节约、食物中毒预防、“三无”产品辨识等内容。针对村民关心的“散装油如何判断变质”“问题食品如何投诉”等问题,工作人员用当地方言一一解答,现场演示通过12315平台维权操作,切实提升群众防范意识和依法维权能力。
“守护食品安全,宣传是手段,长效才是关键。”习家店镇市场监管所负责人表示,下一步,将结合柑橘等农特产品产销旺季,持续加强食品加工企业、粮油门店、农贸市场等重点单位监管,通过“日常检查+监督抽检+宣传引导”相结合的方式,压实经营者主体责任,提升群众食品安全认知,织密乡镇食品安全防护网,让库区群众吃得更加安心、放心。