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新洲“华中食谷”:为“双循环”提供新支点
支点财经 2025-09-18 16:05:15

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国家粮食现代物流(武汉)基地(吴毅 摄

通过港口功能升级吸引产业集聚,再以产业需求反哺港口能级提升,形成正向循环


(支点财经记者 袁阳平 / 通讯员 程书雄 王林军 胡晓康)



【受访对象】


秦尊文

中国区域经济学会副会长、湖北省政府咨询

委员、湖北省社科院研究员


袁方成

深圳大学政府管理学院院长助理、教授、

博士生导师


陈雯

中国科学院大学教授、区域发展与

规划研究中心主任


今年7月中旬,支点财经推出武汉新洲区打造“华中食谷”相关报道后,受到各界人士的关注。本月初,支点财经邀请多位研究区域与产业经济领域的专家学者,共议新洲“华中食谷”未来发展。


填补中部在全球粮食价值链中的短板


Q

支点财经:在“粮食安全”和“国内国际双循环”的国家战略背景下,您如何评价武汉新洲打造“华中食谷”这一项目的战略意义与必要性?

秦尊文:建设“华中食谷”的意义重大。


一是推动农业现代化升级。新洲作为农业大区,建设食品产业园区可将传统农业与食品加工深度融合,延伸产业链,提升农产品附加值,促进农民增收,助力乡村振兴。


二是优化新洲区现代化产业体系。新洲在聚力发展商业航天、绿色船舶、人工智能等高新产业的同时,用技术创新和管理创新改造升级粮食产业,使传统产业也构成新质生产力的重要组成部分,提升了新洲产业体系的现代化水平。


三是服务国家战略需求。勇扛“粮食安全”国家责任,对接“健康中国”“大食物观”战略,聚焦营养健康食品、功能性食品等新兴领域,满足消费升级需求,保障粮食安全与食品供给。


袁方成:首先,从国家粮食安全战略高度看,新洲地处长江中游,兼具“产粮大区”和“流通枢纽”的双重属性。根据农业农村部数据,湖北是全国重要的商品粮生产省份,水稻、小麦、油菜籽等产量均位居全国前列,而新洲区正处于“武汉都市圈粮食核心带”,年粮食综合产能保持在较高水准。这一地位使新洲在保障国家粮食安全、完善华中地区“储运加工销一体化”格局中扮演着枢纽角色。


其次,从区域产业竞争格局看,“华中食谷”不仅是农产品集散地,更是农产品深加工与冷链物流的综合平台。新洲可依托“华中食谷”实现从粮食原料基地向产业高地的跃升,推动一二三产业深度融合。


再次,从国际比较视角看,新加坡、荷兰等粮食中转枢纽的经验表明,现代粮食安全不仅取决于产量,更取决于物流、冷链与供应链金融等系统性能力。新洲若能建成华中地区的“粮食交易—仓储物流—供应链金融”中心,将填补中部地区在全球粮食价值链中的短板,为中国“双循环”提供关键支点。


最后,从武汉都市圈发展战略看,“华中食谷”不仅服务于武汉市本地消费市场,还将通过中欧班列、长江航运等通道向外辐射,有望成为“国内国际双循环”的重要接口,助力武汉建设国家粮食物流与加工的战略高地。


陈雯:“华中食谷”的打造具有重要战略意义,通过连接资源与市场、技术,串联城乡,营造一个食品新产业发展的新格局。


在当前市场转型和新消费培育的背景下,“民以食为天”,食品一直有着相对稳定和不断升级的市场需求;食谷的打造,需要串联城乡农业生产—初级加工—物流—深度加工与市场服务的完整产业链,充分发挥“两湖”农产品资源优势,融合农业发展与工业加工生产的基础,一二三产融合,城乡协同共富,既富裕村民又带动农村,满足城里人的“舌尖”需求,也在武汉都市圈超前全国形成一个富有地方资源产业特色又有强劲生命力的新产业,一举多得。


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国家粮食现代物流(武汉)基地(吴毅 摄)


Q

支点财经:“食谷”与武汉的“光谷”“车谷”等形成呼应。您认为“食谷”应如何与这些现有产业板块进行差异化协同发展,共同提升武汉都市圈的产业能级和竞争力?

秦尊文:“食谷”产业涉及种植、加工、物流、消费全链条,通过产业集聚效应,吸引上下游企业入驻,与“光谷”“车谷”相呼应,既形成规模经济,也形成特色经济,增强新洲区在华中地区的经济辐射力,并与周边区域形成差异化协同发展,丰富武汉市以光电子、汽车为主导的产业格局,形成多元化产业生态,降低经济波动风险,共同提升武汉产业能级、城市韧性和武汉都市圈综合竞争力。


袁方成:在全国同类粮食物流枢纽与食品产业园布局中,新洲“食谷”最突出的竞争优势首先体现在区位与交通条件的独特性上。依托长江中部最大深水码头——龙口港,园区充分利用黄金水道,与铁路、公路、航空实现无缝衔接,构建起“港—铁—公—空”多式联运体系。随着双柳长江大桥和鄂州花湖机场的相继贯通,园区在华中腹地具备了通江达海、辐射全国的全链路物流能力,这一综合运输条件在全国同类园区中极为稀缺。


Q

支点财经:新洲项目深度融合了港口、产业和城市发展规划。您认为这种“港产园”一体化的模式,对于中国内陆地区的临港经济发展有何借鉴意义?

秦尊文:“华中食谷”依托港口优势布局食品加工、装备制造、现代物流等产业,围绕冷链物流需求打造食品加工集群,形成“港口—物流—产业”协同发展链。


这种“港产园”一体化的模式,为内陆地区提供了“以港兴产、以产促港”的路径参考:通过港口功能升级吸引产业集聚,再以产业需求反哺港口能级提升,形成正向循环。


未来内陆地区可结合自身优势,复制“港口驱动型经济”经验,同时注重差异化发展,构建开放型经济新体系,助力“双循环”战略落地。


陈雯:“食谷”的打造,需要同时在生产、流通、市场、技术服务等环节共同发力。


在农业生产环节,积极发挥农业资源优势,做好气候变化应对及其水土资源保障,不断稳定并扩大农产品规模化生产,提升农产品质量和绿色化水平;在农产品加工环节,不断提升加工水平和能力,提高资源利用效率和良品率。在物流环节中,包括田里的农产品进工厂和食品进餐桌的两个物流过程,需要解决好保鲜、低成本以及“前一公里”和“后一公里”的物流环节。在市场营销与促销过程中,强化品牌营销,突出绿色干净、安全特色等特点,让优质食品有较好的回报。


最重要的是技术支持与创新,包括农产品生产技术创新与应对气候变化韧性技术、绿色—有机—自然农法的农产品生产技术、本地化种源培育与推广技术;包括农产品——食品的品种创新与应用场景挖掘技术、食物健康生物支持技术、保鲜与加工技术,同时最重要的是除了培养一批高级技术创新人才外,还需要培养知识农民、知识工人,同时教育引导一批健康食品的“粉丝”消费者。


袁方成:宏观政策导向、产业结构升级、技术革新与金融创新的多重驱动,使新洲“食谷”既能承接“北粮南运、外粮内运”的流量红利,成为全国粮食与食品物流的重要节点,又可依托深加工与品牌化实现价值增厚与周期对冲。在保障国家粮食安全的同时,其也将有力推动区域经济的高质量发展。


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国家粮食现代物流(武汉)基地冷链库区,工作人员将搬运物品。(叶东辉 摄)


向产业链高端延伸

Q

支点财经:该项目是国内首个将粮食与冷链产业布局于一体的园区。您如何分析这种模式带来的“1+1+1>3”的聚合效应?

秦尊文:“华中食谷”核心是通过整合港口(物流枢纽)、产业园区(产业集群)和城市功能(配套服务)三大板块,实现“港口驱动—产业集聚—城市赋能”的协同闭环,从而突破传统物流园区的局限,获取“1(港口)+1(产业)+1(城市)>3”的聚合效应。通过港口功能升级、产业深度融合,实现从“单一运输节点”到“供应链中枢”的转变,解决传统港口或物流园区仅承担货物中转、仓储等基础功能的问题,解决盈利模式单一且附加值低的痛点。


袁方成:竞争压力同样不容忽视。全国多地依托港口、铁路发展粮食物流与食品产业园,部分项目在冷链规模、仓储能力上已与新洲相当,甚至在部分细分领域具备先发优势。当前园区在高附加值加工与品牌化食品生产方面仍处于起步阶段,产业链高端环节的带动作用有待进一步强化。


此外,冷链业务部分依赖进口冻品,易受国际贸易政策、汇率波动等外部因素影响,供应链稳定性存在一定风险。高端人才储备与国际化服务能力的不足,也可能成为制约园区进一步提升的关键因素。


为应对上述挑战,新洲“食谷”应在巩固区位与多式联运优势的基础上,进一步向产业链高端延伸,重点发展粮油精深加工、功能性食品等高附加值产业,培育具有全国影响力的食品品牌。


在国际合作方面,应拓展多元化进口渠道,分散供应来源,降低外部风险,并同步提升国内优质农产品的加工能力。


依托现有数字化平台,可延伸发展供应链金融、贸易结算、信用评估等服务,增强企业黏性与产业生态稳定性。 同时,应加大与高校、科研院所的合作力度,建立系统化的人才培养与引进机制,提升园区的运营管理与国际化服务水平。


如此,新洲“食谷”方能在全国同类项目的竞争中保持长期优势,并稳步迈向国际食品产业的重要节点。


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长贸铁路物流园现场(叶东辉 摄)


Q

支点财经:目前已有通威等龙头企业入驻,形成了强大的“磁场效应”。下一步,如何避免企业仅仅是“物理集聚”,而是真正形成上下游耦合、创新协同的产业生态圈?

秦尊文:最关键的措施是以链主企业为核心,构建创新联合体,建立“需求牵引型”协同机制。选择产业链龙头企业担任“链主”,联合高校、科研院所及上下游企业,组建产业创新联盟。可由下游应用端发布技术痛点清单,反向驱动上游原料材料、设备企业定向攻关。


袁方成:在功能布局上,园区自规划之初即将粮食仓储与冷链物流统筹配置于同一空间,实现了从原粮集散、加工到冷链配送的全链条一体化运作,显著减少中间环节的时间与成本,提升了产业协同效率与响应速度。


在智能化与数字化管理方面,新洲“食谷”同样走在行业前列。无论是粮仓的电子围栏与自动化传输系统,还是冷库的温控传感、RFID标签及全程可视化监控,均体现出较高的技术集成度。这不仅显著提升了运营效率,也为食品安全追溯、供应链金融等增值服务提供了坚实的数据基础。


同时,通威集团等行业龙头企业的入驻,带动上下游近百家企业集聚,形成了显著的产业“磁场”效应,增强了园区的产业链完整性与市场辐射力。


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编辑丨胡馨月

编审丨刘定文


责任编辑:胡馨月
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