湖北日报农村版全媒记者 董云舒 江车 通讯员 陈亮

“这江汉大米，嚼着就是香。”9月13日，昆明世纪金源购物中心里，端着刚领到的大米试吃品，市民李阿姨边吃边点赞。当日，“荆楚粮油中国行”昆明推介会开场，38家湖北粮油企业带着百余款产品赶来，把长江边的好味道端到了春城百姓面前。

老乡见老乡 好粮暖心房

“在昆明住了10多年，还是想念老家的米香！”来自湖北安陆的黄先生在展台前挪不动脚，一下买了10多袋江汉大米。他说要分给云南朋友，“让他们也尝尝咱湖北的好粮”。

活动现场嫣然一个热闹的“粮油大集”：扫码玩“插秧”游戏能赢菜籽油，免费派发的3000份大米试吃装一抢而空，厨师用湖北菜籽油焖的云南牛肝菌饭，刚出锅就排起长队。“用湖北的油炒云南的菌，这混搭太绝了！”排队尝鲜的昆明小伙小王竖着大拇指。

好粮有底气 从田间到舌尖

为啥湖北粮这么受欢迎？现场播放的纪录片《稻田的奏鸣》揭开了谜底：江汉大米扎根北纬 30°黄金产区，喝着长江汉水，长在富硒土壤里，还有全链条追溯体系撑腰。“每粒米都有‘身份证’，吃得放心！”湖北省粮油检测中心的倪姗姗工程师现场“验货”，给大家吃了颗定心丸。

企业推介环节更像“实力比拼”：国宝桥米的负责人细数“七大团体标准”，荆品油脂的代表则报出“高油酸菜籽油含74%油酸”，时不时抛出的有奖问答引来台下观众抢答。

鄂滇“粮缘”深 合作不止步

湖北好粮扎根云南，可不是一天两天的事。作为全国13个粮食主产区之一，湖北每年外调稻米超百亿斤，其中20亿斤通过铁路运到云南，成了保障云南“饭碗安全”的重要力量。

“我们早就看中湖北的好原料。”云南滇雪粮油的杨华荣总经理说，他们已在黄冈建厂，专门加工高品质菜籽油。数据显示，自2017年鄂滇首次举办粮食产销会后，两地合作越走越近，如今湖北菜籽油、江汉大米在云南超市、餐馆随处可见。

从“互补”到“共强”好粮闯市场

“云南人爱吃湖北粮，湖北粮也需要云南这个大市场。”云南省粮食和物资储备局局长徐鹏飞说，这次活动让两地优势互补，老百姓的餐桌更丰富了。

湖北省发改委党组成员、省粮食局党组书记、局长易俊东希望，深化“鄂滇”两省粮油产销合作，共享“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”三大省域公用品牌成果，共建“优势互补、产销互促、长期稳定、互利共赢”的合作新格局，实现从“互补”到“互促”、从“共赢”到“共强”的跨越，为全国粮油产销合作提供“鄂滇样板”。

云南省湖北商会会长祁红珊称，商会将搭建更多合作平台，助力湖北粮油借助云南“面向南亚东南亚辐射中心”区位优势，走向国际市场，提升全球影响力。

推介会虽刚开场，不少经销商已忙着签单。湖北大自然米业的负责人笑着说：“这才一上午，就谈成3家合作，看来湖北粮在昆明要火。”

长江水滋养的好粮，正跨越千山万水，成为连接鄂滇两地的“香纽带”。