登录
第三方登录
“大咖”齐聚四川宜宾李庄古镇 共同解码“长江美酒河”
湖北日报 2025-09-10 15:58:36

9月9日,四川宜宾李庄古镇,四川日报全媒体联合五粮液举办“大咖话川酒”第二季第二期活动。活动以“长江美酒河”为主题,吸引农业、文化、经济、酿造等领域的专家学者汇聚一堂,共同探寻长江与美酒彼此依存、协同繁荣的奥秘,对“长江美酒河”的独特之处展开了全方位解码。

L87A8337.jpg

长江文化促进会会长、中国三峡集团原总经理王琳在开场演讲时表示:“长江孕育了从巴山蜀水到江南水乡的千古文脉,是中华民族的关键符号与中华文明的醒目象征。”他提到,自己曾实地考察五粮液,深切感知到酒中承载着厚重中国传统文化,他呼吁以此次集会为契机,以长江为纽带,以美酒为媒介,借专家智慧、靠企业担当,携手呵护长江美酒河文化生态,创造长江文化新价值。

世界白酒看中国,中国白酒看长江。四川省委、省政府决策咨询委员会副主任、四川省社科院原党委书记李后强作了“长江是世界第一美酒河”的主题演讲。李后强指出,江河常为文明与美酒的共同发祥地,尼罗河的葡萄酒、亚马逊河的甘蔗酒,均是例证。而长江作为我国最长、水量最大、流域最广的河流,是亚洲第一、世界第三长河,长江名酒带孕育了五粮液等世界名酒,还有众多国家级名酒,无愧为“世界第一美酒河”。在未来的发展中,以五粮液为代表的长江流域美酒将继续绽放光彩、香飘世界,推动中华文明与人类文明美美与共。

圆桌对话环节,国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省农业科学院原副院长邓华凤,江南大学原副校长、酿造微生物与应用酶学实验室主任徐岩,全国经济地理研究会副会长兼长江经济带专业委员会主任、中国地质大学教授邓宏兵,长江学者特聘教授、武汉大学国家文化发展研究院院长、长江文化研究院学术委员会主任傅才武,西南大学历史地理研究所所长、西南历史地理研究中心主任蓝勇等来自农业、酒业、文化、经济和历史领域的五位专家学者,从“地理为基、农业为根、文化为魂、酿造为术、经济为果”的维度,共同解码“长江美酒河”。

L87A8094.jpg

“长江文化里有一个重要的组成部分,就是酒文化,长江流域酿酒文化源远流长,富含丰富的文化内涵。”傅才武说,“长江美酒河”这一概念,来自于深厚的历史文化底蕴,向世界传播,必须要挖掘它的魅力和价值所在。“要把中华民族悠久的历史、独特的民族性格,以及中华民族的独特审美结合进来。只有这样,我们这条长江美酒河,才是全世界独一无二的美酒河。”

邓宏兵从经济视角切入,他指出长江经济带是国家关键战略区域,高质量发展离不开产业驱动,酿酒业作为长江经济带的支柱产业与特色名片,不仅对长江沿岸发展举足轻重,更具备全国范围的重要价值。他讲道,“中国酒业高质量发展应从长江起步,从宜宾起步,从五粮液开始”,打造长江零公里处的顶尖酿酒区任重道远,五粮液要深度融入长江经济带与名酒带发展,担当起长江美酒产业高质量前行的引领者。

谈及“长江美酒河”未来,与会专家认为,伴随长江名酒带协同共进,五粮液等龙头企业领航作用日益凸显,“长江美酒河”有望早日与法国波尔多、苏格兰斯佩塞等国际知名产区并肩齐名。五粮液也会继续以“长江第一美酒品牌”的使命感,推动中华酒文化迈向全球,让长江的雄浑气魄与古老酿酒技艺,在世界舞台释放华彩。(王聪)

责任编辑:何如
点赞 0
收藏
已输入0个字
全部评论
  • 回复
    • 查看全部{{ item.replyCount }}条回复> 查看更多回复>
    • 查看更多回复>
查看更多评论 没有更多评论了
电子报
  • 湖北日报
  • 楚天都市报
  • 农村新报
政情
精彩推荐
  • 湖北日报客户端
  • 湖北日报官方微信
  • 湖北日报官方微博