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湖北日报讯(通讯员鄂文旅)9月2日至3日,由湖北省文化和旅游厅主办的“2025 年湖北省星级旅游饭店服务技能培训班”在武汉光谷金盾大酒店正式开班,来自全省各市州的100余名星级旅游饭店及等级旅游民宿服务骨干齐聚一堂,开启为期两天的专业技能提升之旅,为湖北饭店业高质量发展按下“加速键”。
作为湖北省推动饭店业高品质、国际化发展的关键举措,本次培训班紧扣行业需求,以“提升专业技能、优化服务体验”为核心目标,精心设计培训内容与形式。培训聚焦前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务核心服务内容,采用“理论讲解 + 实操演练”相结合的模式,既深入解读行业标准、服务规范与先进理念,又针对岗位实际需求,手把手指导服务流程中的关键环节与细节操作,重点破解服务过程中易被忽视的痛点、难点问题,并通过模拟各类突发场景,传授高效应对技巧与服务提升要点。
培训现场,学员们热情高涨、专注投入。在理论课堂上,大家认真记录要点,深入探讨服务优化思路;在实操环节中,学员们分组上阵,从客房铺床的精准规范到中餐摆台的优雅细致,从西餐服务的礼仪标准到前厅接待的高效便捷,每一个动作都反复打磨、精益求精。通过高强度的实操训练,学员们不仅熟练掌握了专业服务技能,更显著提升了服务效率与应急应变能力,进一步坚定了为游客提供优质、专业服务的信心与决心。
湖北省文化和旅游厅相关负责人表示,举办此次星级旅游饭店服务技能培训班,是推动全省饭店业提质升级、助力文旅产业高质量发展的重要抓手。通过系统化、标准化、专业化的培训,有效提升一线服务人员的职业素养与专业水平,进而推动全省旅游住宿服务品质整体提升,优化游客出行体验,树立湖北文旅服务优质形象。
参训学员们纷纷表示,此次培训内容实用、针对性强,收获颇丰。未来将把所学知识与技能切实运用到日常工作中,以更高标准、更优服务践行岗位职责,充分展现湖北旅游服务人才的专业风采,为推动全省旅游住宿业高质量发展、打造湖北文旅品牌贡献积极力量。
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