湖北日报农村版讯（记者肖欣、通讯员张静、刘睿喆）8月16日晚，“寻味汉韵·醉享枣阳——刘秀故里酸浆面·蓝带啤酒美食月”，在枣阳市琚湾镇法治文化广场开幕。省级非遗酸浆面与湖北蓝带啤酒的首次携手推出“吃一碗面赠一瓶啤酒”的惠民活动。游客凭汉城景区门票可免费品尝指定商家酸浆面，食客凭指定商家消费凭证可享受半价逛汉城景区优惠，实现美食与美景的双重享受。

这场为期一个月的活动，以“非遗+产业+文旅”的创新模式，精心打造沉浸式消费新场景，为当地文旅消费升级注入活力。非遗+产业。省级非遗酸浆面与湖北蓝带啤酒的首次携手推出“吃一碗面赠一瓶啤酒”的惠民活动，让游客尽享美味与实惠。酸浆面制作技艺源远流长，自清嘉庆年间便发源于琚湾。它精选本地芹菜发酵酸浆，用8种中药泡制酸浆水，再佐以精心熬制的香辣臊子，形成了“酸中透鲜、辣而不燥”的独特荆楚风味。蓝带啤酒则依托现代化精酿啤酒生产线，年总产能高达28万千升，产品畅销全国各地，2024年销售收入达8.4亿元。活动期间，老砖厂酸浆面馆院内设分会场，每周六晚7:30，琚湾酸浆面、蓝带啤酒嘉年华活动准时上演，文艺节目、吃面喝啤酒比赛、有奖问答等环节轮番上阵。每天举行酸浆面制作工艺展示、助农特色产品展销等活动，并设置特色美食区和产品销售展示区，供游客品尝和采购。

非遗+文旅。美食月期间，游客凭汉城景区门票可免费品尝指定商家酸浆面，食客凭指定商家消费凭证可享受半价逛汉城景区优惠，实现美食与美景的双重享受。

琚湾酸浆面是“文化面”、“生态面”、“富民面”。枣阳市副市长刘全红说，酸浆面是浸润千年的“文化面”，承载历史记忆，延续文化血脉，是当地独特的“非遗符号”；是自然馈赠的“生态面”，秉持“绿色传承”理念，标准化制作工艺，溯源食材来源，让传统美味与现代食尚完美融合；更是赋能振兴的“富民面”，通过搭建美食节平台、整合农特产品资源，带动产业链发展，成为乡村振兴的新引擎。