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这场“味觉联袂”赢麻了 湖北菜籽油解锁小龙虾新吃法
湖北日报 2025-08-12 19:02:41

湖北日报讯(记者崔逾瑜、通讯员林锐)8月10日至12日,一场开创性的美食合作在江城武汉掀起热潮。由湖北省粮食局主办、湖北省粮食行业协会承办的“油好虾香美味一夏”湖北菜籽油X肥肥虾庄推广活动,在肥肥虾庄武汉天地、壹方北馆门店成功举办。此次活动不仅为市民游客带来全新味蕾惊喜,更创新探索了粮油品牌与头部餐饮的深度合作模式。

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核心亮点:好油烹好虾,味蕾新体验

活动最大创新点在于,将湖北优质菜籽油与肥肥虾庄的招牌小龙虾巧妙结合。肥肥虾庄特别推出“菜籽油油焖大虾”与“菜籽油蒜蓉小龙虾”两款限定菜品。湖北菜籽油凭借高烟点、少油烟、香味浓郁、双低高油酸的特点,在高温烹制中完美锁住虾肉的鲜甜弹嫩,同时赋予小龙虾独特醇厚的油脂香味。食客普遍反馈,菜籽油的加入使得小龙虾“油香浓郁而不腻,虾肉入味更鲜爽”,风味层次显著提升,吸引众多顾客慕名尝鲜。

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沉浸体验:零距离感知好油魅力

为了让消费者深度了解湖北菜籽油的品质优势,活动现场精心设置了品鉴区与展示区。

品鉴区:每日下午定时开放,顾客可现场品尝使用湖北菜籽油烹饪的多样菜品,直观感受其提香增味、去腥解腻的烹饪优势。试吃区人气火爆,消费者对菜籽油在美食中的应用效果赞不绝口。

展示区:通过实物陈列、图文展架等形式,巧妙融入顾客用餐场景,向就餐者详细介绍湖北菜籽油的产地优势、工艺特色及营养价值,让顾客在享受美食的同时,深入了解背后的优质食材故事。

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社交裂变:口碑驱动品牌破圈

餐饮场景作为天然流量入口,结合限定联名菜品的独特吸引力,使每位食客成为活动的参与者和传播者。活动通过“沉浸式体验 + 社交分享”的创新组合,有效打通线上线下传播链路。活动期间,#油好虾香美味一夏# 话题在抖音、小红书等平台持续升温,消费者自发晒出诱人的小龙虾菜品和湖北菜籽油产品照片,配以“解锁小龙虾新吃法”“湖北菜籽油原来这么香”等真实好评,形成强大的自传播效应。据统计,相关话题曝光量三天内突破数百万级,为湖北菜籽油和肥肥虾庄品牌注入强劲活力,实现了超越传统广告的口碑裂变式传播。

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模式创新:地域食材链动头部餐饮

这场由湖北菜籽油与小龙虾共同演绎的味觉盛宴,不仅刷新了消费者对湖北菜籽油烹饪价值的认知,更成功开创了“地域特色优质食材 + 头部餐饮品牌”的创新合作范式。湖北省粮食行业协会相关负责人表示,未来将持续以消费者需求为核心,打造更多兼具话题性与体验感的品牌活动,推动湖北菜籽油品牌迈向高质量发展,为消费者提供更优质的产品与服务,助力“荆楚好味道”香飘更广阔的市场。

责任编辑:刘胜
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