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湖北日报评论员 张双双

6月24日，中国消费者协会发出倡议，呼吁全社会反对食品浪费，抵制极端吃播。

在短视频平台上，吃播博主不在少数。他们热衷于探店打卡，穿梭于各类餐馆饭店之间，用镜头实测记录，为网友们呈上一场场令人垂涎的美食盛宴。不少网友爱看吃播节目，既能舒缓压力，又能获取丰富的美食资讯。这种传播方式带火了很多不为人知的老店，催生了数不清的网红餐厅，成为文旅领域一股不容小觑的“新势力”。美食，宛如一条无形的纽带，串联起人与人之间的情谊，编织起人与城之间的美好记忆。

然而，极端吃播却将食物异化为博眼球的“道具”。他们以挑战人类生理极限的食量、猎奇罕见的食材为噱头，将“吃”变成了一场毫无节制的表演。镜头前，主播们狼吞虎咽，看似吃得酣畅淋漓；镜头外，却有大量食物被无情丢弃，甚至有人通过催吐来维持身材。这类“吃播秀”与健康、节约、文明的现代生活理念背道而驰，不仅是对中华民族勤俭节约传统美德的公然践踏，也违反反食品浪费法的相关规定，误导消费者的消费观和饮食观。

美食是生活的馈赠，不是流量的筹码。但部分平台却对极端吃播“睁一只眼闭一只眼”，算法推荐机制一味追逐流量，甚至将其推上热门榜单。某短视频平台数据显示，暴饮暴食类视频因完播率高，系统自动加权重推，形成“越极端越推送”的恶性循环。中消协的倡议明确要求平台强化审核、优化推荐，对宣扬浪费的内容严格识别、及时下架，就是旨在打破这种畸形的内容生态，引导平台回归内容质量与社会价值的双重考量轨道，让美食文化在健康、积极的氛围中得以传承与发展。

美食的魅力，在于其背后的匠心烹饪、文化传承，以及与家人朋友共享的温情。创作者应恪守底线，将镜头对准食物背后的文化内涵和温情故事，倡导“光盘行动”，引领积极健康的饮食风尚，而非以暴饮暴食、铺张浪费来博眼球赚流量。唯有回归对食物的敬畏、对健康的珍视，才能让美食文化真正焕发光彩。