湖北日报客户端讯（通讯员杨静平）近期，应城市教育局在全市各中小学全面启用“1+4”学校食堂智慧监管服务平台，构建起协同高效、全面覆盖的“校园餐”现代化治理体系，让“校园餐”成为“良心餐”和“放心餐”。

校园食品安全关乎学生健康成长，牵动着千家万户。“1+4”学校食堂智慧监管服务平台包含食材管理系统、消费管理系统、财务管理系统及"互联网+明厨亮灶"四大模块和一个智慧监管平台，彻底改变了传统管理模式。

应城市教育局后勤股工作人员吴明介绍，应城市共有46所中小学校食堂进行了提档升级 ，实现数字食堂建设和运营全覆盖。 截至目前， 共投入169万余元 ，实现后厨操作可看， 食材来源可塑， 食安管理可查， 诚信承诺可视 ，餐饮服务可评。

走进应城市第二高级中学食堂后厨，工作人员正在通过智能溯源秤对食材入库进行拍照扫描与数据自动录入，实现查验、入库、出库、盘查的全流程监管。学校管理人员还可通过数字后台系统，实时调取各环节监控，监督食材清洗、加工、留样等流程是否符合规范，确保卫生安全无死角。

中午12点，二中食堂迎来用餐高峰，38个刷卡机窗口全部开启，可选择营养均衡的不同菜品。学生们通过人脸识别或校园卡，0.3秒即可完成支付取餐，大大提升了取餐效率。

应城二中高三（14）班学生李梦瑶说，现在的饭菜既便宜又好吃， 种类很多， 营养搭配均衡 ，有了数字食堂之后 ，我们吃的也很安心。

应城二中后勤主任李军民表示，我们将依托数字市食堂建设， 加强食品安全管理， 为学生的健康成长做好后勤服务保障。