·巾帼风采·

腊肉产业“烹”出

乡村振兴新味道

李麟深知家乡的发展离不开村民的参与和支持。公司成立后，李麟积极吸纳当地村民就业，为他们提供了近50个工作岗位。这些岗位给村民们带来了家门口就业的机会，既能赚钱又能照顾家庭，增收顾家两不误。

“以前我们只能外出打工，离家远，收入也不稳定。现在在家门口就能找到工作，每个月有稳定的收入，还能照顾到家里的老人和孩子，真是太好了！”一位在公司工作的村民感慨地说道。

不过，要让乡亲们的“饭碗”端得稳，必须靠过硬的产品说话。她坚持“精心挑、用心做、放心吃”的经营理念，精选本土生态猪肉，打造出腊香醇厚、品质稳定的“腊麟记”品牌。2024年11月，首家“腊麟记土特产馆”在宜都开业，地道腊肉、香肠等产品迅速俘获市民味蕾，成为当地特色美食新名片。她用自己的实际行动，诠释了返乡创业者的责任与担当。

从年产值200余万斤的加工厂，到线上线下融合的销售网络，李麟的创业版图不断拓展。面对未来，她目标清晰，“我们要让‘腊麟记’走出宜昌，走向全国，把家乡味道送到千家万户！”她希望尽最大的努力让腊麟记土特产馆立足于宜昌、武汉乃至全国各地。她相信，凭借优质的原材料、精湛的加工技术和真诚的服务态度，腊麟记一定能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为腊肉制品行业的知名品牌。

在李麟看来，企业的生命力不仅在于经济效益，更在于社会价值。“返乡创业不能只算经济账，更要算民生账、发展账。”她计划通过“公司+农户”模式带动产业链升级，让更多乡亲共享发展红利。