三峡日报讯（记者付江山、通讯员廖蒙蒙）3月18日，枝江市安福寺镇蔡家嘴村，宜昌涌达低碳发展生物科技有限公司建设进入收尾阶段，开始试运行。

走进果胶泥处理车间，工作人员将果泥与秸秆粉、花生壳等有机废料混合，调节水分至合适比例后，密闭输送至喷粉干化设备，处理转化为颗粒均匀的有机肥。

在果渣处理车间，果渣经过破碎、挤压、酶解和固液分离等工序后，固体部分被送入喷粉干化系统生产有机肥，浆液则被制成多功能水溶肥。

而该公司的生产原料，便来自8公里外的安福寺食品工业园。作为宜昌最大的食品加工专业园区，食品加工产生的尾果、尾菜等大量废弃物的处理，一度让园区企业头疼不已。

涌达试运行后，这些废弃物有了“归宿”。每天都有货车从食品工业园将柑橘加工后产生的果渣、果胶泥转运到涌达公司，并被倒入两个不同的料斗，经过分类处理后“涅槃重生”。

“两条生产线开足马力，全程智能化、清洁化运行。”公司董事长李莉介绍，每天可以处理450吨果胶泥和果渣，年处理量达9万吨，每年可生产有机肥2.5万吨、生物菌肥1万吨、多功能水溶肥1.7万吨，销往全国各地。

“变废为宝”的背后离不开技术支撑。涌达公司与浙江大学、湖北省农科院等高校和科研机构紧密合作，引进酶解、喷粉干化等先进技术，大幅提升了果蔬废弃物的处理效率和资源化利用率。

“喷粉干化技术可以将果胶泥和果渣中的水分快速蒸发，同时保留有机质和营养成分，生产出高质量的有机肥。”李莉解释，“利用固体喷雾干化和酶解果渣工艺生产的功能性有机肥，具有丰富的多糖、氨基酸、腐殖酸和生物活性成分，还有类黄酮等抗菌物质，具备促生长、抗逆性、抗病性及保水保肥、活化土壤等功效。

园区里，一块棕红色的试验田引人注目。“已经将公司生产的首批生物肥投放田中，通过种植果蔬来检验肥效。”李莉指着试验田说，针对枝江地区红壤肥力较低的特点，公司专门开发了适合本地农业生产的生物菌肥和氨基酸叶面肥，帮助农民提高作物产量和品质。

从废弃物的“终结者”到资源的“创造者”，涌达公司并未止步。李莉表示，将继续强化技术创新，进一步扩大处理规模，丰富产品类型，提升产品附加值，助力枝江打造全国果蔬废弃物资源化利用示范基地。