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湖北日报客户端讯(通讯员 杨晨君 朱奎)为高质量发展做大做优文旅产业之首的餐饮、住宿业,推动全市餐饮、住宿行业健康持续发展。近日,全市酒店业服务质量提升工作动员会暨首期培训会在汉江国际酒店召开,来自全市餐饮住宿综合体酒店业主、从业人员各共计100余人参加培训。
培训会上,来自市市场监管局、市文旅局、市卫健局、市机关事务服务中心的代表分别以《树立食品安全意识掌握应急与投诉处置技巧》《南水润北方寻源丹江口》《重点场所消毒与病媒生物防治》《餐厅席位签及会议室台签摆放》为题,结合大量生动的案例分析,从前厅服务员角色认知、前厅服务基本礼仪与规范、前厅接待流程、前厅服务技能提升、应对突发事件处理能力、团队协作与沟通技巧等方面,进行了深入浅出的讲解。
市市场监督管理局相关负责人表示,丹江口市享有“中国水都”的盛誉,作为旅游城市,每逢节假日都吸引着大量的游客前来观光旅游,近年来住宿需求持续增长。这也对住宿行业的服务质量提出了更高的要求。此次培训会的举办,旨在帮助各酒店负责人深刻认识当前住宿行业面临的形势和挑战,明确提升服务质量的紧迫性和重要性,共同推动丹江口市住宿行业整体服务水平的跃升。
下一步,市市场监管局、市商务局等相关部门将以此次培训会为契机,将服务行业服务质量提升工程纳入重要议事日程,切实加强组织领导,结合自身实际细化具体措施,量化工作目标,落实工作责任,确保各项工作有效开展、目标任务落到实处,切实提升广大来丹游客在丹江口市就餐、住宿的方便程度和特色品质需求。