湖北日报客户端讯（通讯员 饶辉 陈雪 卢洋 艾照云 刘嘉婧 马永贞 ）2024年12月12日，是南水北调中线一期工程通水十周年的日子，十年来，丹江口库区的人民切实扛牢守水护水保水的政治责任，昔日的渔民纷纷“洗脚上岸”，放弃了河库养鱼的谋生产业，积极探索出了以陆基循环水模式为代表的设施渔业发展新路径，走出了库区保水护水和兴渔富民协同发展之路。

在石鼓镇的湖北农发（丹江口）渔业科技有限公司养殖基地，就是丹江口市探索出渔业转型新路子的企业之一，基地内养殖的“瘦身鱼”，以独特的口感，在市场上深受欢迎。

湖北农发（丹江口）渔业科技有限公司技术总监李卫林说：“基地现有的产能已经能够达到一年是1000万斤的淡水鱼，高品质的淡水鱼。现有的基地养殖池规模已经达到了280个，总的有效水体是在5500方左右。基地现在整个养殖的循环水设施，还有尾水处理这一块设备设施都已经齐备了，具备了一个满负荷生产的能力。”

该公司有300多个直径5米的陆基镀锌钢板塑膜圆桶循环鱼池，池内不投饲料、不投肥料、不投鱼药，鱼池中的鱼仅靠水里的微生物存活45天，实现自然“瘦身”30％左右。“瘦身鱼”味道鲜美、价格翻倍。同时，公司与周边专业养殖户、合作社合作，以“公司＋养殖户＋合作社”经营模式，按市场价统一回收成品鱼，生产成剁椒鱼头、鱼片、鱼糕、鱼丸等深加工食品，带动周边100余村民就业。

位于蒿坪镇的寺沟村的高低位生态养殖专业合作社养殖基地的李良军，就是典型的均县镇老渔民，以前在水库里养了二十多年的手艺，现在可以在该基地继续使用。

该基地的14个循环养鱼池，3个三级过滤池，以及一系列智能环保水产养殖池，通过养殖池、分离池、净化池、处理池等工序，让流动的水不间断地在“跑道”内流过，带来氧气、食物，带走粪便、残渣，是丹江口市首家“生态循环”水产养殖模式，养殖的翘嘴鲌鱼深受北京人民的喜爱。

市高低位生态养殖专业合作社员工李良军说：“一个渔池能出个7、8千斤鱼，主要销往北京，早上六、七点钟就要发走，今天早上就发来一车，凌晨四、五点就到了。”

把水产养殖从河里搬到了陆地上，这是丹江口市库区渔民探索出的新路子。近年来，丹江口市瞄准绿色低碳发展先行区的目标定位，依托自身资源禀赋，大力发展设施渔业，成立“丹江鲌”产业链供应链公司，搭建丹江鲌供应链平台，让世代以捕鱼为生的库区渔民养好生态鱼，吃上“生态饭”。

市水产服务中心副主任舒刚介绍：“全市现有设施渔业养殖企业28家，养殖容积达到了35万立方米，预计今年年产量可达到3.62万吨，产值突破18亿元。下一步，我们将通过完善‘丹江鲌’供应链平台，打造及鱼苗繁育、养殖、加工、鱼病防治、冷链仓储、品牌管理、丹江鲌美食等于一体化的全产业链供需平台，从建链、固链、补链、延链等方面蓄能发力，全力打造上下游关联，横向耦合发展具有较强市场竞争力和行业影响力的现代产业体系。”