湖北日报客户端讯（通讯员 谭欣）绿意渐褪，残荷留香。眼下，位于潜江市王场镇黄湾村的莲藕种植基地迎来了收获季，繁忙的挖藕景象，成为秋日里一道靓丽的风景线。

11月3日，清晨的阳光温暖和煦，照在藕塘中泛起闪闪金光。采藕工们身着防水服，分散在各个区域。他们弯着腰，半个身子浸没在水中，双手在淤泥里小心翼翼地摸索，寻找那些隐藏的“宝藏”。

采挖莲藕，是一项需要技巧与耐心的工作。莲藕沿着荷叶的方向生长延伸，采藕工将高压水枪伸进荷塘底部沿着莲藕的生长方向冲刷，莲藕就会浮上水面。

“看！这个藕大！”采藕工俯身不停地从水里捞出“白白胖胖”的莲藕，丰收的喜悦溢于言表。一根根莲藕浮上水面，采藕工将其整齐地摆放在一旁的小船里，等待着搬上岸。

采挖莲藕不仅是一项技术活，更是一项体力活。从9月开始，采藕工每天工作时长达6小时，能挖出500斤至600斤的莲藕，能有500元左右的收入。

“每年9月至农历新年，都是莲藕的采摘期。”岸边，潜黄湾莲藕种植专业合作社负责人罗尚能在指挥采藕工劳作。他说，“今年夏季时间长，莲藕产量好，藕又大又白，品质非常不错，价格较去年有所上涨，现在每天可以挖3亩，产量5000斤左右。因为黄湾藕煲出的汤特别粉，知名度高，所以每天都能收到订单，市场供不应求。”

黄湾藕多粉易烂，汤酽味美。相传，乾隆皇帝下江南时，吃了黄湾藕后，信口吟出“一弯西子臂，七窍比干心”的诗句，“黄湾贡藕”也由此而得名。黄湾藕不仅在当地市场享有盛名，也深受周边县市群众喜爱。当天采摘的黄湾藕经过分拣、冲洗、称重、装车，会销往武汉、荆州等周边市场。

小小一枝藕，“莲”通致富路。黄湾村依托黄湾藕品牌优势，大力发展莲藕产业，目前该村共有黄湾藕种植面积800余亩，莲藕畅销增加了当地群众的经济收入，为乡村振兴注入了活力。

该村相关负责人表示，将进一步优化整合农田土地资源，大力打造黄湾藕种植基地，提升黄湾藕的品牌影响力和市场竞争力，推动实现农村更富裕、农民更幸福。