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湖北日报客户端讯(通讯员孙瑜)为进一步丰富菜品,创建满意食堂,确保学生们能享受到营养均衡、美味可口且安全卫生的餐食。10月30日,高新区金初食堂举办2024年秋季创新菜品交流试吃活动。本次活动由集团营养膳食中心顾问胡立洪、总管任瑰及学生代表、家委会代表担任评委。
19名参选厨师穿戴整洁,按照抽签顺序依次备菜炒菜,只见他们手法娴熟,切、洗、焯、炒,最终推出创新菜品47道,每一道菜都承载着厨师们对食材的尊重和对美味的追求。
最令人期待的是品尝环节,饭菜上桌,扑鼻的香味、清鲜的口味,令各位代表们都忍不住多吃几口,边吃边由衷地赞叹。
试餐结束后,各位代表们对学校的用餐服务给予高度评价,并对学校食堂的菜品不断创新,口味调整等方面提出宝贵建议。
经过专业评委、家委会成员和学生代表综合评比,最终评出一等奖2名,二等奖3名,三等奖4名。
“为学生提供最优质的服务,让学生吃到最香甜的美食”,是高新金初所有后勤工作人员的工作信条,未来我们将继续秉承“健康、美味”的理念,为孩子们的健康成长保驾护航!