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湖北日报客户端讯(通讯员罗伟)堰水润京华,优品进万家。日前,“南水北调中线通水京堰对口协作十周年”专题展暨水源地绿色农产品博览会在北京开展。连日来,十堰黄酒企业加足马力进行生产,堰产黄酒源源不断销往全国各地。
4日,在位于十堰市张湾区的湖北君王醉黄酒有限公司,工人们正在加紧生产十堰特产房县黄酒。该公司成立于2017年10月,是一家专业从事洑汁黄酒研发、生产和销售的企业,拥有现代化的生产车间、仓储、品鉴中心和研发中心。
公司采用优质原料,与科研院所建立长期合作关系,采用独特的配方和结合传统酿造工艺和现代生产技术,生产口感细腻、香气浓郁、品质卓越的黄酒。
10月16--19日,“南水北调中线通水京堰对口协作十周年”专题展暨水源地绿色农产品博览会在北京市新发地农产品博览中心举行。活动以“堰水润京华优品进万家”为主题,分为“南水北调中线通水京堰对口协作十周年”和水源地绿色农产品博览会两项内容。水源地绿色农产品博览会通过“展+会”联动的模式,将十堰29家农特产品企业的优质产品推介进京。博览会上,武当山水、房县黄酒、武当山珍、十星红、武当山茶等近百种优质农特产品集中亮相。我市的黄酒在北京大受欢迎。其中,湖北君王醉黄酒有限公司就发送了50吨黄酒前往北京。湖北庐陵王酒业有限公司等黄酒企业也抓住此次机遇,让十堰黄酒香飘全国。
湖北君王醉黄酒有限公司一位负责人介绍,该公司近期正和相关高校合作,有望研发出无醇黄酒。