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湖北日报客户端讯(通讯员张蕾)近期,襄城烟草专卖局(营销部)认真贯彻落实市局(公司)《湖北省烟草公司襄阳市公司职工食堂管理制度(试行)》相关通知要求,提升食堂管理质效,提升干事创业动力。
严格管理,确保事事规范。按照《通知》要求,严格落实食堂采购储存管理流程,认真执行食堂物资采购、验收、原材料出入库、食品原料进货查验、原材料结算等有关规定,确保各环节规范有序、责任明晰,形成工作闭环。
紧盯质量,确保时时安全。严格执行食堂从业人员持证上岗制度,定期对机关及各部所食堂从业人员进行安全教育,及时开展督查指导。严格执行食品采购、留样、储存等质量管理,确保食材新鲜、安全,让干部职工吃得放心,工作安心。
优化服务,力求人人满意。以服务为宗旨,认真听取干部职工意见建议,积极打造“健康”食堂。厉行勤俭节约,执行用餐登记制度,提前排好每周菜单,坚持科学搭配,保证营养丰富,共同营造温馨、舒适、文明的就餐环境和“家”的氛围,更好凝聚全员精气神和向心力。