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湖北日报讯(通讯员李姣)8月27日至29日,鄂州市民政局联合鄂州市市场监管局,开展养老服务机构食堂食品安全专项检查,市、区检察院受邀对此次专项检查进行全程监督。
此次行动两个检查组分赴鄂州市各区开展专项检查,共抽查养老服务机构18家(含8家幸福食堂)。检查组重点查看食堂食品经营许可证情况;从业人员卫生健康情况;索证索票和食品添加剂等制度落实情况;环境卫生情况以及留样情况等。
经检查,18家养老服务机构食堂食品安全管理工作总体情况较好,但也存在食堂库房物品摆放和三防(防鼠防蝇防尘)设施不规范等问题。针对检查发现的问题,检查组要求各养老服务机构立行立改或限期整改,及时消除安全风险隐患,确保问题整改闭环管理。